大根と合いびき肉のカレー

今日はカレー！

手近にある材料で「合いびきと大根のカレー」を作ったのですが、本日の「クローズアップ現代」で「カレーが高価になった件」を取り上げており、最後に「節約レシピ」として「ひき肉と大根のカレー」が紹介されていて驚いた。
日本の一般的なカレーは「肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも」しか入れてはいけないことになっているかもしれないが、わたし的には「その時に美味しい野菜は何でも入れたらいいんじゃない？」方針のため、今の時期は大根を入れることも多いのです。やっとみんな私に追いつてきたのね、というのは言いすぎか？