製品になって帰ってきた

毎年たくさんの実を付けてくれる我が家の柚子。とても消費しきれないので半分以上捨ててしまうこともあり、もったいない…。ということで、行きつけの居酒屋さんに引き取ってもらったら、柚子蜜の「完成品」をいただきました！めっちゃおいしそう！

柚子の木にはまだまだ採っていない実が残っています。先日霜が降りていたので、早急に採ってしまわなければいけません。もらってくださる方、引き続き募集中です。
鯖の南蛮漬け。