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もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

明日のパン

2025-03-28 17:10:00 | 手作り
ども、最近「明日のパンがない」とよくほざいてる大阪のばばあです。

ごはんよりパン好きですが、どんなパンでもいい訳ではありませんので💦

一時期、天然酵母にこだわり、失敗続き😓

ドライイーストも好みが激しく。。。

ようやく良いドライイーストを見つけたとおもったら、パン作り熱が下がってしまい😅

その頃、美味しい食パン屋さんが近くに出来喜んでいたら、2年で閉店💧

出かけた時に、お気に入りの数店舗でパンを切らさないように買っていました。

仕事のない日だと朝食べなくても、替わりの物を、食べればいいのですが、仕事の日の朝はちゃんと食べたい。

今日は時間にも心にもゆとりがあったので「明日のパン(シナモンロール)」を作ってみました。

「明日のパン」なのに、出来たてアツアツの端っこ(小さいの)を2個食べてしまいましたtosa🤣
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