もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

さつまいもコロッケ(愚痴)

2017-10-18 11:36:16 | 日記
まぁ皆さん聞いて下さい!(人生幸朗師匠風)


今年は、さつまいもの収穫が多いというのは、先日のブログで書きました。

やっとなくなったと思ったら、配偶者が、また大きなさつまいもを1本持って帰ってきました。


ふと、「さつまいもをコロッケにしようか?」と言いますと、油もの大好きな配偶者が大喜び。


「しまった!コロッケ作るの、めんどくさい(汗)」と思いましたが、調理時間もありそうですし、元気だったし、自分でも食べてみたい気持ちもあり、作る事にしました。


普通のコロッケの時には、ミンチと玉ねぎを甘辛く炒めてからじゃがいもにあわせますので、何もつけなくても美味しく食べれます。


が、そういう作り手の工夫を全く知らず、無情にもウスターソースを思い切りかけて、ビシャビシャにして、何の感想もいわず、テレビを見ながら無言で食べます。

感想を言わないのは、まぁいつもの事ですので、いいのですが、せっかく味付けを工夫してもソースをかけるなら、塩・コショウのみで、さつまいもの甘さをだしたほうが良いと思い、塩・コショウのみの味付けで作りました。


揚げたて熱々を食卓に出しますと、喜び、思った通り、ソースを思い切りビシャビシャになる程かけて食べました。

今回は珍しく感想を言いました。

それが、「いけるな。じゃがいもと一緒やな」です。

その瞬間私の中で、ブチッと何かが切れました。

せっかく、主婦になって初めて作ったさつまいもコロッケやのに、じゃがいもと一緒って!

違いが(やっぱり)全くわかってない!。


「どこが一緒やねんっ!あんたは何食べさせても一緒やな!作り甲斐がないわ!!!(以下しばらく続きますが何を言ったか本人も忘れたので省略)。。。。」


私の口撃にタジタジとなった配偶者ですが、「美味しいもんは美味しいねんっ」と逆切れで、試合終了~~~



美味しいもん作って食べて、怒りって(はぁ~~~)

愚痴ですみませんm(_ _)m


気持ち、スッキリしました。



世の、食べるだけの方々、味の感想や、作り手へのねぎらいの言葉もたまにはしてくださりませ~~~~(願)

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