美容院で雑誌を見ていて、ガスコンロに直接鉄瓶をかけている写真を見て驚愕でした。
大昔、お茶の先生から、鉄瓶はガスコンロに直接かけてはいけないと言われていましたので。
そういえば、最近は鉄瓶は人気のようです。
でも、それと、ガスコンロに直接火にかけるという事の関連が想像つきませんでした。
美容院を出てすぐにデパートの食器売り場の鉄瓶のコーナーへ行き、店員さんに、「鉄瓶を直接ガスコンロにかけていいのか?」と尋ねました。
と、店員さんはそんな事も知らないのかというふうな感じで、「大丈夫です。最近はIH用の鉄瓶もありますよ。」との事でした。
目からウロコ~~~~
もっと早く気づけば良かった。
鉄瓶のコーナーの可愛い形の鉄瓶に目が行きましたので、それを買いたい衝動もありましたが、家にも茶道用の鉄瓶があり、ずっと使われないままです。
まず、それが使えるかどうか出してみようと思いました。
押し入れの天袋の埃まみれのダンボールの中から鉄瓶を出し、ガスコンロにかけると、大きさもちょうど良い感じです。
鉄瓶で沸かしたとはいえ、ガスで沸かしたお湯ですので、炭で沸かしたお湯とは違います。
お茶もコーヒーも、今までと味が違いますし、私の求めていた味とも違います。
でも、しばらく使ってみようと思います。
使った後、熱いうちに鉄瓶のお湯を捨てて内側を乾燥させ、湿らせた布で鉄瓶の外側を拭いて艶を出す。
そんな、お道具を大切に扱う事をまだ覚えていました。
小さい事ですが、なんか嬉しいです。
大昔、お茶の先生から、鉄瓶はガスコンロに直接かけてはいけないと言われていましたので。
そういえば、最近は鉄瓶は人気のようです。
でも、それと、ガスコンロに直接火にかけるという事の関連が想像つきませんでした。
美容院を出てすぐにデパートの食器売り場の鉄瓶のコーナーへ行き、店員さんに、「鉄瓶を直接ガスコンロにかけていいのか?」と尋ねました。
と、店員さんはそんな事も知らないのかというふうな感じで、「大丈夫です。最近はIH用の鉄瓶もありますよ。」との事でした。
目からウロコ~~~~
もっと早く気づけば良かった。
鉄瓶のコーナーの可愛い形の鉄瓶に目が行きましたので、それを買いたい衝動もありましたが、家にも茶道用の鉄瓶があり、ずっと使われないままです。
まず、それが使えるかどうか出してみようと思いました。
押し入れの天袋の埃まみれのダンボールの中から鉄瓶を出し、ガスコンロにかけると、大きさもちょうど良い感じです。
鉄瓶で沸かしたとはいえ、ガスで沸かしたお湯ですので、炭で沸かしたお湯とは違います。
お茶もコーヒーも、今までと味が違いますし、私の求めていた味とも違います。
でも、しばらく使ってみようと思います。
使った後、熱いうちに鉄瓶のお湯を捨てて内側を乾燥させ、湿らせた布で鉄瓶の外側を拭いて艶を出す。
そんな、お道具を大切に扱う事をまだ覚えていました。
小さい事ですが、なんか嬉しいです。