ハーブ

全てのハーブに反応するとは限らないと思いますが、ハーブは苦手なものが多いです。

行く先にハーブ専門店がある時でも、ハーブ専門店に気づく前に、においに反応して、さりげなくユーターン。

きっと、私の苦手なハーブが一番きついのでしょう。


よもぎとかドクダミとかせりとか、（最近はあまり見ませんが）日本のハーブがええなぁ～～～～

しいたけ

しいたけ大好きです。

干ししいたけよりも生しいたけのほうが好きです。

干ししいたけのほうが栄養価があると言われますが、めっちゃ高いので、気軽に買えません（汗）。

安いほうが好きっていう、経済的な私（笑）

最近は、クセのない菌床しいたけが主流のようですが、色の黒い、原木しいたけがあればそちらを買います。

めっちゃちっちゃい原木しいたけがたまにあります。

それだと、切る手間がいらず、可愛くて、安くて（笑）即買いです。

しいたけは、干ししいたけでなくても良いお出汁になるんですよね～～

今日は、野菜あんかけうどんにたっぷりと入れました。