お節づくりなう

時間を逆算しながらのお節づくり。


鰹節が少なかったので、今年は出汁のうまみが少ない。

黒豆と酢の物はほぼ完成。

この後は、怒涛の煮物・焼き物・揚げ物～

鯛は（あまりに高いので）今年はあきらめ(ToT)

鯖もなかったので、きずしは（初）さごしで。

味見しすぎと、お餅のおかげで、すでにお腹が苦しい。

今年も、お節づくりが出来る事に感謝。