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標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

軽井沢ガーデンファームの新商品!!

2015-11-28 10:42:07 | ジャム
軽井沢ガーデンファームの新商品!!

「信州産のりんごを使った美味しいスイーツが食べたい!っ」というご要望にお応えして、試作に試作を重ねて作り上げました。

見た目は、「リンゴジャム」や「リンゴバター」ですが、これはスイーツです。酸味のある信州産の紅玉を使い、濃厚なバターと、隠し味にカルバドス(リンゴのブランデー)にシナモンを少し効かせた逸品です。酸味と甘味と香りの絶妙なバランスは、まさにアップルパイを食べているかのよう。本当にお勧めの後を引く美味しさなのです!トーストやスコーンはもちろん、アップルパイのフィディングとしてもお使いください。

お買い求めは当農園のインターネットをどうぞご利用くださいませ。

http://www.karuizawagardenfarm.com/applejam.html#5313


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