【軽井沢ブランド】

私たち軽井沢ガーデンファームの「いちごシロップ」が、厳しい審査に合格し「軽井沢ブランド」に認定されました。軽井沢ブランドは、軽井沢産の素材の使用や、特色ある製法によるものなど、軽井沢を表現するのに相応しい商品に認定されます。






私たちの「いちごシロップ」は、軽井沢ガーデンファームで採れた一番美味しい完熟いちごとグラニュー糖とレモン果汁だけで作ったオリジナル商品です。炭酸水やミルクと割ったいちごドリンクや、シャンパンで割ったお洒落なカクテルになります。アレンジ次第ではお料理の隠し味としても彩りを添えられます。






贈答品やお土産品にはこれで決まり！お求めは、軽井沢ガーデンファームまで直接お越しいただくか、オンラインショップにてどうぞ。オンラインショップは、シロップの他にいちごジャムなどを販売しております。税込み5,400円以上のお買い求めで全国送料無料にいたします。

http://www.karuizawagardenfarm.com/sirop.html

小さい春みつけた！

先週は「雪の軽井沢」のお知らせでしたが、一気に暖かい陽気に包まれました。
ガーデンファームの周りにも「小さい春」を見つけましたよ。





春休みのためイチゴ狩りが混み合っておりますが、
ご予約のうえ是非お出かけくださいませ。

雪の華が満開です！

雲場池は「花満開」です！




といっても、写真の正体は「雪の華」。

とても綺麗ですよね。キラキラとした純白を纏った木々は桜や梅にも負けるとも劣らず。
ブログ管理人は桜よりもこちらの方が好きかもしれません。
この「雪の華」は、３月前後の少し暖かくなった季節にしか見られない貴重な自然現象です。寒すぎると雪が木々に付着せず、暖かすぎるすぐに融けてしまいます。




今週の軽井沢は久しぶりのまとまった雪で、一面銀世界になりました。
写真の別荘は、1893年（明治26年）に日本人が軽井沢に建てた最初の別荘、八田裕二郎（旧海軍大佐）邸です。緑と茶と白のコントラストが趣のある風景を作り出しています。




今冬の積もる雪はこれで最後になるでしょうか？雪景色の軽井沢を楽しみにどうぞ遊びにお越しください。

イチゴと会話できるおねえさん

今日の軽井沢ガーデンファームたちのイチゴ達です！

この写真は、イチゴ狩り受付担当のおねえさんが撮影したものです。blog管理人はあまり写真に詳しくないのですが、プロ顔負けの素晴らしい腕前ですよね！








しかも彼女は特技がもう１つありまして、なんとイチゴ達と会話ができるのです(^o^)/
イチゴの表情を見るだけで「この子は絶対甘い！」「この子は食べごろ！」などと一瞬で見分けていきます。








なので、写真の腕前もさることながら、イチゴ達と会話しながら撮影しているので、イチゴ達も艶やかなキラキラとした表情を見せてくれているのかもしれません。