軽井沢イチゴ農場長イチオシの「紅ほっぺ」

軽井沢いちごの生育状況をお届けしますよ！

先週は「かおり野」を中心にアップしましたので、今週は軽井沢イチゴ農場長イチオシの「紅ほっぺ」をご紹介します。

軽井沢紅ほっぺは、昼夜の寒暖差ときめ細やかな手作業によって紅く甘く大粒に育っていきます。既に真っ赤な超大粒のイチゴたちが見え隠れしていますよ！いちご狩りまで待ち遠しいですね。




軽井沢イチゴ狩りは、１２月２５日に開園予定です。クリスマス、年末年始、お正月、冬休みのレジャーにいかがでしょうか。ホームページまたはお電話でご予約いただけますと幸いです。

http://www.aipy.co.jp/kanko.html




当園では、美味しい大粒の完熟いちごをできるだけ多くのお客様にお召し上がりいただけるよう、心をこめて努めております。従業員一同みなさまのご来園をお待ち申し上げます。

軽井沢もいよいよ冬本番の訪れです。

今週は軽井沢もいよいよ冬本番の訪れです。

まとまった雪が降り、浅間山も白く冠雪しています。




雪の翌朝、離山（甲山）が赤く色づいていたのを写真に収めてみました。

山が朝焼けで色づくことを「モルゲンロート」と呼ぶのだそうです。ドイツ語で「モルゲン」＝朝、「ロート」＝赤。まさに軽井沢モルゲンロートですね。




今日は、軽井沢駅北口大通り（新軽井沢）で軽井沢ウインターフェスティバルが開催されます。夜は氷点下になりますので、みなさまどうぞ暖かいお召し物で冬の軽井沢をお楽しみくださいませ。

軽井沢ガーデンファームの新商品！！

軽井沢ガーデンファームの新商品！！

「信州産のりんごを使った美味しいスイーツが食べたい！っ」というご要望にお応えして、試作に試作を重ねて作り上げました。

見た目は、「リンゴジャム」や「リンゴバター」ですが、これはスイーツです。酸味のある信州産の紅玉を使い、濃厚なバターと、隠し味にカルバドス（リンゴのブランデー）にシナモンを少し効かせた逸品です。酸味と甘味と香りの絶妙なバランスは、まさにアップルパイを食べているかのよう。本当にお勧めの後を引く美味しさなのです！トーストやスコーンはもちろん、アップルパイのフィディングとしてもお使いください。

お買い求めは当農園のインターネットをどうぞご利用くださいませ。

http://www.karuizawagardenfarm.com/applejam.html#5313

いちご狩り予約受付開始！！

いちご狩り予約受付開始！！

来月１２月２５日（金）から２０１６年６月末までいちご狩り開園予定！ご予約優先となりますので、お電話またはホームページにてご連絡ください。今日の写真「かおり野」のように大粒で甘～いイチゴが育っていますよ。

いよいよイチゴシーズンに突入してきました。これからがまさに本番です。みなさまを温かくお迎えできるよう、従業員一同努めてまいります。

なお、天候や生育状況によって収穫できない場合もありますので、ご来園前にお問い合わせいただけますと幸いです。

0267-48-3620
http://www.aipy.co.jp/kanko.html

「エクシブ軽井沢」で毎日販売中です！

軽井沢ガーデンファームの手作りいちごジャムは「エクシブ軽井沢」で毎日販売中です（催事開催時を除く）！朝8時から11時30分頃まで、ロビー付近にどうぞお立ち寄りください。




特に、当農園のいちごをクリームチーズでブレンドした新製品「いちごクリームチーズスプレッド」はオススメ！！無香料・無添加なのにイチゴの香りがたっぷり。女性に大人気の商品です。




当農園のインターネットでも販売しています。大切な方への御歳暮やクリスマスプレゼントにもピッタリ！税込み5,400円以上のお買い求めで送料無料にいたしますので、どうぞご利用くださいませ。

http://www.karuizawagardenfarm.com

軽井沢ガーデンファームのいちご達は順調に生長しています！

軽井沢ガーデンファームのいちご達は順調に生長しています！






美しい白い大きな花は、ミツバチたちの働きによって、大きな果実をつけていきます。





紅くなった実をひとつ試食してみると、トロリ甘～い香りが口いっぱいに・・たまりません！

軽井沢周辺のお勧めトレッキングスポット！

軽井沢周辺のお勧めトレッキングスポット！

軽井沢には、離山（兜山）、石尊山、愛宕山、旧碓氷峠、信濃路自然歩道など、魅力的なトレッキングスポットがたくさんあります。今日は「浅間隠山（日本二百名山）」と「小浅間山」をご紹介したいと思います。


浅間隠山：中腹の駐車場から往復３時間あれば登って帰ってこられる（健脚の方なら往復２時間かからないと思います）身近な山です。頂上は谷川岳、榛名山、八ヶ岳、本白根山、四阿山など３６０度の展望が広がっています。




小浅間山：「峰の茶屋」の駐車場から、往復１時間強のハイキングです。行きはシラカンバと落葉松のトンネルをくぐりながら、帰りは富士山で有名な「砂走り」を堪能することができ、すれ違ったお子様達は大興奮の様子でした。




朝晩は冷え込む日が多くなりましたが、晴れていると日中はポカポカとした陽光ですので、気持ちの良い自然散策を楽しむことができますよ。