【軽井沢・プリンスショッピングプラザ】

【軽井沢・プリンスショッピングプラザ】

4月29日（祝）・4月30日（土）・5月1日（日）に、軽井沢・プリンスショッピングプラザで販売をやります！

軽井沢ガーデンファームの「朝摘み完熟いちご」と、大人気の「軽井沢いちご大福」早い者勝ちですよ！

場所は、ショッピングプラザ・イーストのエーグルさんの横なので、みんな来てね～(o^^o)/

【軽井沢発地市庭（かるいざわほっちいちば）】

【軽井沢発地市庭（かるいざわほっちいちば）】

今週の火曜日、４月２６日にいよいよプレオープンです！軽井沢の新たな観光スポットとして早くも注目を集めています。当園、軽井沢ガーデンファームも「軽井沢ブランド」に認定された、いちごシロップなどを出店予定です。
軽井沢発地市庭は、軽井沢ガーデンファームから車で５分ほど。イチゴ狩りと合わせてどうぞお越しください。

町内もコブシや桜など花ざかりになりました！涼しい風で本当に良い季節です。

【信州花盛り】

長野は春真っ盛りです！

写真は上田城の先週の様子です。上田城はＮＨＫ大河ドラマ「真田丸」の舞台になった有名なお城ですね。お堀にたくさんの桜が植えられて「上田城千本桜まつり」が大変賑わっていました。

上田城の桜は先週が見ごろ、今週はお隣町の小諸の小諸城址「懐古園」の桜が見ごろです。懐古園の桜は夜間ライトアップされていて、夜桜もおススメですよ。

今週の軽井沢はようやくコブシが咲き始めました。桜が咲くのは来週か再来週頃かな？軽井沢の花盛りが今から待ち遠しいです^^

お見舞い 熊本を中心とした九州広域地震災害について

お見舞い　熊本を中心とした九州広域地震災害について

平成28年4月14日から断続的に発生した九州広域地震災害につきまして、被害に合われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。余震が続き多くの方が心を痛めていらっしゃると思います。どうぞ一人でも多くの人命が救助され、いち早い復興を心よりお祈り申し上げます。

平成28年4月16日
農業生産法人エイアイピイ株式会社　　軽井沢ガーデンファーム

軽井沢ガーデンファームのイチゴ狩りは６月まで！

【軽井沢ガーデンファームのイチゴ狩りは６月まで！】

軽井沢にも春が訪れようやく町内の木々の蕾もほころび始めました。イチゴ達もスクスクと生長してくれる季節です。
軽井沢は標高1,000mの涼しい高原地域にありますので、なんと６月までイチゴ狩りをお楽しみいただくことができるのです。




ゴールデンウィーク前後はお客様も多くイチゴの量が少なくなりがちですので、５月中旬から下旬のイチゴ狩り予約がおススメです！その頃は、軽井沢も本当に良い季節になりますので是非お出かけをご検討くださいませ。




大粒で完熟の甘ぁいイチゴ達が皆様のお越しをお待ちしております。木成り完熟の本当の美味しさはイチゴ狩りでしか味わうことができません！
※ヘタまで紅くなっているものや、ヘタの付近が割れているものが、「紅ほっぺ」の完熟のサインです。このようなイチゴは最高に美味しいのですが、とても柔らかく出荷することができないので、イチゴ狩りで見つけたら摘み取って是非ご賞味ください。






６月になり夏が近くなってきますとイチゴもお休みし始めますので、詳しいイチゴ狩り終了日は気候を見ながらまたご案内したいと思います。

【夏いちごハウスの植え付け作業】

今週もたくさんのいちご狩りのお客様がお越しになりました！またのお越しを従業員一同お待ち申し上げます。

さて今日は、冬いちごシーズン真っ盛りにあるなかなのですが・・夏いちごの定植（植え付け）作業を行いました。今年より夏いちご専用ハウスでの栽培にチャレンジしています。



※ハウスの外観写真は２月に撮影したものです。


夏いちごは、６月からの夏の時期に実を付けてくれる、頑張り屋さんのイチゴなのです。夏の軽井沢は最近少し暑くはなりましたが、それでも最高気温が３０度を超える日もそう多くなく、夏いちごの栽培に適したの環境にあるのです。




夏いちごのお味は、冬いちごに比べて酸味があります。なので、いちご狩りなどそのまま食べるのには向かなくて、ケーキなど甘いお菓子との相性がピッタリなのです。

まだまだ栽培数も少ないことから、出荷は限定されてしまうと思いますが、たくさん実をつけてくれることを祈っています。