2月13日の夜。
何とあのベルカンプ氏が横手に来られました。
たまたまラーメンを食べに行っていた丈屋のマスターから
「今夜ヒマか？」と聞かれたボクは、一瞬「かまくら作ろうぜ」
と言われるのかなとビクビクしながらも(笑)
「ベルさんが来るんだって」と言われてホッとしつつ(爆)
いきなりの訪問でびっくらこいておりましたが、かなり
久しぶりにお会いできる彼のお土産話を聞くのが楽しみで
二つ返事でOKしました。
今回はほんとにその辺にいた(爆)すぐ洋々に来れた方たちだけ
呼ばれました。これを読んで悔しがった方々、ごめんなさい。
皆さん先刻ご承知でしょうが、ベルカンプ氏は秋田のラオタの中のラオタと称される
かなりの通でございまして、お若いながらもその謙虚な姿勢、ラーメンに対する真摯な
思いは本当に尊敬に値するお方でございます。(ボクよりずっと年下なのですがね(笑))
今回は長期の東京勤務から開放(笑)されて少し羽を伸ばしにおいでになったそうで。
しっかしさすが、彼は夕方横手に入られるまえ、湯沢地域でかの大元を始め三軒の
お店に挨拶されてきたそうです(^^;)さすが・・・(笑)
(挨拶とは当然食べに行ってきたということ(笑))
さてお話の中身は危険すぎて(笑)楽しすぎて(爆)
とてもココには書けない・・・・(^^;)
いずれ色々とわかってくることですが、ほんとに今後もラーメン界からは目が離せません。
さてさて、楽しいひと時はあっという間に過ぎてしまいます。
やっぱり洋々さんに来たからには中華そばで〆ましょう。
相変わらずの良い出汁の味わいです。
久々に頂きましたがあっと言う間のペロリンチョ(笑)
ベルさん軍曹と一緒にやっつけてしまいました。
あ、ベルさん、今日４杯目だよね・・・(^^;)・・・あ、オレも２杯目だった(爆)
ところで今夜軍曹殿が持ってきてくれたおみやですが、初めて見ました。
「いぶりっぷす」と云うのだそうですが、ずばりいぶりがっこのチップス(笑)
塩味と砂糖味と二種類あるそうで、
これは砂糖味、なかなか面白い発想ですな。お土産にいいかもね。
今夜も美味しゅうございました。とっぴんパラりのぷう～
今夜は居酒屋 洋々さん
住所：横手市前郷一番町6-5
電話：0182-33-5221
営業時間：17:30～24:00
何とあのベルカンプ氏が横手に来られました。
たまたまラーメンを食べに行っていた丈屋のマスターから
「今夜ヒマか？」と聞かれたボクは、一瞬「かまくら作ろうぜ」
と言われるのかなとビクビクしながらも(笑)
「ベルさんが来るんだって」と言われてホッとしつつ(爆)
いきなりの訪問でびっくらこいておりましたが、かなり
久しぶりにお会いできる彼のお土産話を聞くのが楽しみで
二つ返事でOKしました。
今回はほんとにその辺にいた(爆)すぐ洋々に来れた方たちだけ
呼ばれました。これを読んで悔しがった方々、ごめんなさい。
皆さん先刻ご承知でしょうが、ベルカンプ氏は秋田のラオタの中のラオタと称される
かなりの通でございまして、お若いながらもその謙虚な姿勢、ラーメンに対する真摯な
思いは本当に尊敬に値するお方でございます。(ボクよりずっと年下なのですがね(笑))
今回は長期の東京勤務から開放(笑)されて少し羽を伸ばしにおいでになったそうで。
しっかしさすが、彼は夕方横手に入られるまえ、湯沢地域でかの大元を始め三軒の
お店に挨拶されてきたそうです(^^;)さすが・・・(笑)
(挨拶とは当然食べに行ってきたということ(笑))
さてお話の中身は危険すぎて(笑)楽しすぎて(爆)
とてもココには書けない・・・・(^^;)
いずれ色々とわかってくることですが、ほんとに今後もラーメン界からは目が離せません。
さてさて、楽しいひと時はあっという間に過ぎてしまいます。
やっぱり洋々さんに来たからには中華そばで〆ましょう。
相変わらずの良い出汁の味わいです。
久々に頂きましたがあっと言う間のペロリンチョ(笑)
ベルさん軍曹と一緒にやっつけてしまいました。
あ、ベルさん、今日４杯目だよね・・・(^^;)・・・あ、オレも２杯目だった(爆)
ところで今夜軍曹殿が持ってきてくれたおみやですが、初めて見ました。
「いぶりっぷす」と云うのだそうですが、ずばりいぶりがっこのチップス(笑)
塩味と砂糖味と二種類あるそうで、
これは砂糖味、なかなか面白い発想ですな。お土産にいいかもね。
今夜も美味しゅうございました。とっぴんパラりのぷう～
今夜は居酒屋 洋々さん
住所：横手市前郷一番町6-5
電話：0182-33-5221
営業時間：17:30～24:00