脂笑のでぶろぐ

くいしんぼう仮面の脂笑が大好きな魚屋の大将を応援しようかなと勝手に考えているブログです(笑)

門外不出!一子相伝! 稲庭吉左衛門さんの稲庭うどん!!

2009-04-26 | アカデミック?
稲庭うどんの本命中の本命 稲庭吉左衛門の稲庭饂飩を頂きました。

あんまり興味の無い方はほとんどご存知ないと思いますが、稲庭うどんと言う製品は
県内ではある意味数えられないほどの業者さんがあり、それぞれ色々特徴のある製品を
販売しております。が、あまりにも多くありすぎて、一体どこのうどんが元祖で、本家か
判らないのが実情です。それは稲庭饂飩といいつつも全く違う場所で作ってみたり、
縁も縁も無い人が製造販売していたりと、地元の業者さんは色々と苦労をされているようです。

さてさて今回は大変ゼイタクなイベントです(笑)イベントというかたまたま実家に帰った時に
母がせっかくだからこれ食べるべ(^^)とボクのとっておきの吉左衛門を・・・開けていました(^^:)

実はこのうどん・・・まず本当にどこにも売って無い(^^;)ボクの知ってる限り皆瀬ダムの
ダムの茶屋と横堀の小町園さん以外はホンの2~3軒(それも入荷が不定期・・・)
あんまりおおっぴらにするとその店にも入ってこなくなる可能性があるそうです。
その昔所さんのあのTVの取材の時もどこにも売ってなくて、役場の展示品を無理やり開封させて
試食したこともありました(笑)

さて~茹で上がり・・・旨い!! マジ旨い!!(^^)

稲庭うどんといえば高級品ですよね?でもある意味まがい物チックなうどんが最近多い中、
やっぱり旨い!!コシ、咽ごし、旨味、やっぱり違う(^^)
どっかに一子相伝の技や伝統もちろん材料の良し悪しがあるのでしょう。
あんまりボクも知識が無いのであれこれ書いても信用されないと思いますので、論より証拠
みなさん機会があったら是非食べてみて下さい。それがすべてだと思います。
ちなみに、このうどんも折れうどんがあります。木箱入りの本製品よりずいぶんお買い得な
お品ですが、これでもずいぶん美味しいですよ(めったに売ってませんがダムの茶屋さんにあります)

今日のお昼は自宅なのにずいぶんゼイタクなお昼ご飯でした・・・いくらかは言えない・・・(笑)

ガラにも無く(笑)クリーンアップに参加しました

2009-04-21 | その他
どうも、最近新聞ざたになった脂笑です<(_ _)>
その節は関係各位に多大なる笑いを提供してしまって失礼しました。
気を取り直して・・・更新させていただきます(笑)

先日の土曜日、地元某NPO主催で雄物川流域のクリーンアップが行われました。
ボクらの会社も毎年その作業に協力しておりますが、毎年の事ながらそのゴミの
多さに唖然とします。ちょうどその日の某地方紙朝刊に河川敷のごみダマリの
写真が掲載されていて、『まさかねえ?』と言っていたことが・・・・・ホントそのまま(^^;)

横手から大仙に向かい、某役所駐車場に集合、ちらほらと集まりだした人たちはほぼ同業者の
方たちばかり・・・(笑) 絶対に断われない(笑)関係業者の方ばかりでした(^^;)

さて、NPOの方があいさつをされましたが、『来週の週末に雄物川下流域のクリーンアップが行われる
予定で、いつも上流の我々が流す(?)ゴミのせいで下流の方から文句を言われる。だから
一週間前倒しをして今週行うことと致しました』という旨の発言をされ、いまひとつピンと感じず、
いかにも俺たちが悪いようなこといわれてもなんだかワケが判らず、折角ボランティアで集まった
我々は一体何なんだろう?とへそ曲がりのボクとしては若干の憤りを覚え、コンなんじゃいつまで
たってもゴミなんか無くなるわけないと独りプンプンしておりました(--;)

しかしまたこの時期なんといいタイミングでゴミが出てくるのだろうか?
某新聞記事を引用させてもらうと、
『ちょうど草木が芽吹く前のこの時季は、雪で隠れていたごみがあらわになり・・・・』とありました。
冬の間に川にゴミを捨てに行くんだろうか?全く困ったものであります(--;)
ゴミは発泡スチロールをはじめ、空き缶,ペットボトル、農薬の容器、古タイヤ、家電製品の残骸等々なんでもあります(笑)

こりゃ地デジの規制が強まればテレビ捨てに来る不届きモノが増えるのはまちがいな~い(フルっ)
実際は除雪なんかで街のゴミが川に押されるケースも多いのでしょう(--;)
結構な労働をさせていただき、今回はいい運動になりました。なんかそれなりにきれいになったので大変
すがすがしい気分にもなりますね(^^)この調子で自分の部屋を片付けたら・・・・いいのにね(笑)

帰りはみんなで皆来多亭さんでカレーを頂きました。
ボクはメンチカレー5倍で790円也です。旨かった(^^)
またお邪魔したいっすね。

これはおまけの横手サンドX(エックス)350円也、二個からのご注文だそうです。
(同僚が買ってました(笑))


水沢 シークエンスさんの巻

2009-04-14 | らーめん・麺類
軽食・喫茶シークエンス(奥州市水沢区)で、ラーメン(\500)をいただきました

最近水沢に行く機会が増えてきて、ちょっとずつお食事処を探しながら歩いております。
今回は私が敬愛してやまないレオンさんのブログ「絶品Club」さんの岩手ラーメンの情報
を参考にさせていただきました。

お店の名前だけだとランチの喫茶店という感じですが知る人ぞ知るラーメンの名店だそうで、
ランチのみならずナイトタイムも充実している水沢の憩いの場らしいです。

店舗の外観、看板だけだと本当に喫茶店なのですが・・・・どうなんだろう(^^;)?
看板にはちゃんとラーメンって書いてある・・・(^^)良かった。

訪問時間が午後2時過ぎなので、食べられるかどうか不安なところもあったのですが、
喫茶のお客さんが一人で、しっかりいい香りのコーヒーを飲んでいらしたので、
ちょっと『ラーメン!!』というのが気が引けました(笑)でもしっかりとオーダーしましたよ(^^)

さてさてお待ちかね、見た目シンプル系中華そばなのですが良く見ると意外と脂が浮いていて、
濃厚そうなラーメンですね(^^)キモチ脂多目スープで中細のちぢれ麺、卵、メンマ、ワカメ、ネギ、
チャーシュー2枚といった具材です。500円はお得かも?
シンプルな中にもしっかり味わいの感じられる一品でした。
いいお味でしたねえ、今度は味噌に挑戦しましょう。

普通に食べ歩く分にはいい感じの量ですが、ハラヘリスケのボクにはちょっと今回は少なくて(笑)
初めてのお店でもう一杯と言うのは恥ずかしいなあと・・・・お店を後にしました。

物足りなさ(量よ)を胸に・・・ん~時間も時間だったので・・・銀蝶に行ってしまいました(^^;)
今回は、中華普通盛りで480円です。あれ?チャーシュー1枚になっちゃった・・・(汗;)大盛が2枚なんですな。
濃厚魚介系の中華そば、脂多めなのですが、何かクセになりそう・・・また来ようかな(^^)
あっそうだ、車ですが、裏に止める場所あるみたい・・・(^^;)

今度は路駐はやめましょうm(__)m 


火事だーッ(汗;)

2009-04-13 | その他
先週の金曜日、午前に大曲のお得意様に伺った帰り道、
六郷あたりで道が混み出し、何かわからんが物凄い煙がもうもうと
立ち昇っておりました。

「こりゃただ事ではない(汗)」と思いながらも走っている車は
ほぼ全て町内へと曲がって行くので、これは行かなくちゃ(^^;)
ってことで後を付いていってしまいました(オイオイ仕事は?)

どうも火事みたいです。消防の車がけたたましくもサイレンを
鳴らしながら道を突っ走って行きます。これは邪魔になるなと
言うことであんまり深入りはせず、手頃な駐車場(実はニテコさん)
に車を置かせてもらって・・・パチリ(^^;)

某県内新聞にも大きく載っていたのでご存知の方も多いでしょうが
美郷町役場の隣の民家が全焼・・・・(--;)
道路にはみ出るくらいものすっごく火がでていたのでこりゃ逃げた
方がいいワイと・・・その場から逃げました(?)

最近昼火事が多いなあ・・・世間と空気は乾燥し放題・・・・(ーー;)
皆さんくれぐれも火には注意しましょうね。

結局昼メシの時間が足りなくなってしまって・・・某○ーショで
ネギラーメンを頂きました。相変わらず・・・マスターがヒッ○アッ○の
K君に似てるなあ(笑)

そーれーでーはっ シャンシャンシャン(笑)
ごーきーげーんーうるわしゅーうーうーうっ チャン・・・・

火事ネタ二回目かな?オイラも家計が火の車・・・





バボちゃんでーす(笑)

2009-04-06 | その他
バボちゃんでーす(笑)

うちの会社のなべちゃんさんの可愛い息子がこのたび
春校バレーに出場しました。一回戦は無事に勝ち抜け、
二回戦に九州の強豪校と当たり、ものの見事に玉砕して
シマいました(ーー;)残念・・・・でもまだ1年生、コレカラ
これから(笑)親の負担もこれからだ・・・・(^^;)

さてさてこれはお土産です(笑)ボク自体はじめて見るので
ちょっとご紹介しますが見たことある人あまりいないんじゃ
無いかな?

はっきり言って普通よりかなり甘いおまんじゅーです(笑)
金萬の皮に黒餡(甘め)を詰め、バボちゃんの焼印を押した
だけ・・・だと思いますが(笑)フジテレビかバレーボール協会か
判りませんが、ちょっと儲けすぎとちゃいますか?

儲けたお金でガンバレニッポン!!!

来たーっ飛翔鯛(笑)

2009-04-05 | 日本海
北朝鮮かなんか知らんけど・・・・

マッコニーは強いぞ!!?
何でもネタにするぞーっとばかり・・・(笑)
店頭にPACスリーがあるよって言うもんだから・・・?
何だこれ?FACスリー(苦笑?)ちなみにこの上にはバットが
立ってます(^^;)竹ヤリ部隊とかわらんな(笑)

何でもネタにするのはいいけれど・・・駄ネタにもほどがある・・・

やっぱりここのいいネタはお魚だけでいいのかな(笑)うんそうだ。


今夜の肴はマグロ・甘エビ・ホタルイカ

ブリのたたきと分厚いブリテリ(笑)

それから随分腕をあげたかな?かき揚げとたこ焼きでした。

甘エビのカシラはから揚げにしてもらいました(^^)


う~ん今夜もまんぷくんですな(^^)



テポドンかノドンか知らないが・・・日本海に落ちるもんなら
落ちてみやがれ こちらにはやだら丼があるんだぞーッ・・・・(笑)



おあとがよろしいようで・・・・

おそくなりましたm(_ _)m 三月のお誕生会です・・・

2009-04-03 | 日本海
なかなか更新できなくてごめんなさい m(__)m

先日 三月生まれの方々のお誕生会が催されました。

当日のお幸せな方は シーゲルさん、つかささん、キョウコさん、鳥長さんでした(笑)
お目でトー!!(鳥チョーさんは息子さんの卒園式だったので遅くなってからの参加でした)

今回のメインはだしの素チップス(笑)じゃ無くて(^^;)屋久島沖の南方カツオと
自家製シメサバ(^^) 特にシメサバはマッコニーがめちゃめちゃ自画自賛(笑)
言うだけあって素晴らしい出来栄えでした(メズラッシー(爆))

マジ旨かった(笑)やれば出来るじゃん(^^)また作ってね。
まだまだご馳走が並びます。焼きモノはキンキン、アジ、あとはナマたこならぬマッコニー
(爆笑)煮ても焼いても喰えません(爆)今となっては何を呑んでこうなったのか
判りませんが、多分いい日本酒と焼酎、いつもの通りあーぶるのケーキを食べながら
呑みまくってたので、いい感じで酔っちゃったのでしょう(笑)

決してデスマスクではありません。マッコニーの生クビです(笑)



そしてなんと今夜はあの珍しい、貴重な、『花畑牧場の生キャラメル』がありました。
何でー?と思ったら、湯沢市の某パチンコ屋さんの大食い大会の賞品だったらしく、
ひろしちゃんとゆこりんのチームで勝ち取った(?)らしいです。大変貴重なものなので、
一人一個限定!! 口に入れたらシュワー(?)って感じで溶けていきました。
http://ameblo.jp/longlight/day-20090321.html(こちらを参考に)

甘旨まーという感じでしたが、一個くらいじゃ感想言えないかな(笑)
皆さんもチャンスがあれば・・・話のタネにいいですよ(^^)


さて今夜は新しい芋焼酎がお目見えしました。その名も
『ガンバレ!日本海』(?)でしたが、何か?