脂笑のでぶろぐ

くいしんぼう仮面の脂笑が大好きな魚屋の大将を応援しようかなと勝手に考えているブログです(笑)

むむ やってしまった・・・(^^;)

2011-10-27 | らーめん・麺類
お久しぶりの更新です。

  
最近脂笑はやたらと行事が重なり、オマケに親父の1周忌もありでてんてこ舞いの日々を過しておりました。

そのせいか普段の行いが悪いのか体調もあまり良いとは言えず、気になりだした箇所もボチボチ・・・

これからはでぶろぐは卒業してやせろぐでも書ける様にしなくっちゃと、ムリなことを考える今日この頃・・・

さて~今となっては先日、というか結構前の話・・・(笑)です。
やっぱり色々とイッパイイッパイのため悶々と過していたのですがちょっとネットで見つけた通販ラーメン。
なんと中華そば屋伊藤さん(東京のお店ね)の中華そばが売られているではありませんか!

ウチの相方(Yaro)は以前に取寄せたことがあったらしいのですが、オイラは未食・・・
最近大変遠く感じる角館の雰囲気が宅急便で送られてくる(笑)とあっちゃこりゃ食べなくちゃと言うわけで。

そういえばちょうど某R天市場のポイントがそれなりにたまってるし、少し足しにすればいいやと思い切って
オーダーしました(笑)

でとどいて調理したのがこれ・・・


いい香りといいおだし、肉は本家より美味しいね(笑)
残念ながら量少なっ! 


これは一杯食べても全然足りない・・・(ご本家同様ね)
困ってしまった脂笑ですがちょっとひらめきました(ピカ!)

『ままへればいしゃ(笑)』

中華そば伊藤さんでは原則的に『まま』がありません。(本家はママもいないという噂もありますが(爆))
ってことはアレだけ通っているワレワレもあの中華そばで『まま』をごっつおになったことがないのです。

ってことで、ビジュアル的にかなり問題のある絵ですが・・・これ(笑)


中華そば屋伊藤さんのスープ茶漬け~(笑) あっワサビ忘れた(^^;)

やっぱりスープが魚介バッチリなので当然のごとく美味い出来ですな。
(おそらくお店ではムリなメニューですから、なかなか貴重なモノかも(爆))

さてさてマンゾクマンゾクと言いたいとこですが・・・やっぱり足りな~い(^^;)

満足するところまで食べるってことはやっぱり最低2杯だよな・・・
ということは・・・一食1,500円弱也(730円×2杯)かよ~


破産だぜ、ベイび~  


中華そば屋伊藤さんのお取り寄せ中華そば ¥730/一食です。
楽天市場他で絶賛販売中

今回の更新の写真は失敗ですね・・・ゴメンしてくらさい(ペコリ)

食った~食った~・・・う~ん・・・?

2011-10-12 | らーめん・麺類
本日は待ちに待った湯沢にで開催されているうどんEXPOに
やって参りました。
店舗によるうどんの提供は昨日と今日の2日間。昨日は讃岐が
売り切れになるというハプニング(?)が有ったりしたらしいので
やっぱり気合を入れて早朝よりやって参りました。
湯沢着AM9:00過ぎ、国道沿いの店舗の駐車場もまだまだ空きが
ある時間、まだ余裕かな?と思いながらもそそくさとチケット購入。



今日の目標は讃岐、伊勢、五島、吉田、加須、熊谷、etc.・・・
なんだ稲○以外はみんなじゃねえか(爆)と思いながらも、
チケット購入はそれほど難儀ではなさそうな気がしてまずは地道に
3杯分の1枚(1,000円)を購入。まず前日真っ先に売り切れたという
王者の讃岐うどんに参りましょうか。


現地着で9時15分くらいだったかな?もう30人くらいの人が並んでるし(笑)
それでも2列にと言うことだったのでまあ15番目くらいの順番。昨日は
2時間超の待ちになったというのでこれはまずラッキーと言うべきか?

それにしても寒い(!)オイラが寒いと思うんだから、普通の人(笑)は
もっと寒いはず(爆)気温はまずまずだと思うんだけど風がめっちゃ冷たい、
良く見ると大概のお客さんは結構厚手の上着とか着てるし(笑)Tシャツの
重ね着だけってのはオイラくらいなものだろう(笑)

さてさて10時と同時に花火が鳴って号砲いっぱつうどん販売の開始(?)
お客さんの気合の入り具合ハンパじゃない(笑)まさしくなだれ込むといった
感じの印象を受けましたね、みんなハラヘリスケなのでありましょう(笑)

今日は讃岐のあつ盛りの醤油かけを食べたかったのだけど、よりによって今日は
冷たいのしか出来ないんだって(苦)なんでこのよりによって寒い日にって感じなのだけど
並んでる最中にそんなこと言われたってねえ?別にこの行列考えたら水で締める作業を
飛ばしたほうが効率的なんじゃないかなどと勝手なことを考えてたらもう順番が来てしまい、
同行者のけんちゃんと『他の行列見てたらいっそ二杯食ったほうがいいな(笑)』と
打ち合わせて、冷たいぶっかけと醤油の二つをそれぞれ頼みました。

それがこれ・・・


さっそく頂きますが、うどんさすがに旨い。文句なし(^^)このエビ天と称するネリモノも旨し!



それぞれの特徴がよく出ていますが醤油がさらに旨いなあ(笑)


コレで温かかったら
『もっと旨かっただろうなあ』と思った次第・・・・・


一時間近くならんで食べるの1~2分(笑)おまけに量が少ない!!!(苦)さらにおなかが空きそうな
感じ(笑)とりあえず食券もう一枚をどうするか?ざっとあたりを見渡すと、伊勢うどんも90分待ち
くらいだし、他も一時間待ちはざらのようである(苦)お?五島うどんが45分待ちだ、とりあえず
コレに行こうかと並んでみたらこちらのうどんやさん段取りが最高に旨く(上手く)ものすごいペースで
お客を片付けるのです。結局20分くらいで食べられましたね(^^)


このうどんさんももちろんノドごしよくスルスルッとあっという間のペロリンチョ(^^;)
本当にあっという間になくなってしまったのでR。

さて三杯食ってやっぱりあたりを見るととてもじゃないけど並びたくなくなって(笑)抽選会があると
いうので大町の方に向って腹ごなしもかねて歩いて行きました。その辺は地元のお店が色々と
出店されているようでしたが残念ながらその時間はうどんに客足を取られてしまい、ほとんど
ゴースト○○○みたいな風景に変わっておりました。

ところで三杯食べたワケだけど、おなかがグルグルと鳴っております(笑)

『足りない・・・』

でも並びたくもないし、他に出てる食べ物もちょっとなあ?という感じ・・・
でも良くみると讃岐は145分(2時間25分)待ち(!)伊勢は午前の部売り切れ(!)
やっぱやめとこうか・・・と少々の散歩のあと帰途につきました。
時計を見るとまだ午前11時過ぎくらい(笑)

自宅に帰ってそのまま昼食になったのは言うまでも無い(笑)

今夜は警戒レベル3で・・・(笑)

2011-10-02 | らーめん・麺類
こんやは先月に続き参加出来た、そば打ち研究会の日であります。

先月はヌマクラ大先生のお陰でオイラや同行のけんちゃんもかなりやっつけられて

えらい目に合わせていただきましたが今回はけんちゃんはお休み(苦笑)オイラも

かなり警戒レベルを上げての(^^;)参戦と相成りました(笑)


今回はちょうど直前に三連休などもあり、いいタイミングで製麺する時間があったので
新作麺(細く切っただけだけど(笑))を持参、皆さんに試食していただきました。


表面上おおむね好感触なので、これはコレでヨシとシマショウか?

ビシっと固ゆでしていただいた道楽マスターとママさんに感謝です(^^)

今夜も美味しいお肴と旨いお酒で程よく酔わせていただきました。




ゴチソウさまでした(^^)/

あ、そば打ちはサボっちゃいました(爆)