ワイン屋の独り言

よねや酒バイヤー・コンセイエ山陰の主催するイベントやおすすめの情熱ワインの紹介。
&本当に独り言もたまにあります!!

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4月のワイン会からのお願い!

2014-03-12 08:24:36 | ワイン会
皆さん、またまた雪がヤバいっすね(((^^;)

そんな中、先週は娘の卒業式やらでバタバタ(((^^;)

で4月の4日5日に、ワイン会を開催致します(^-^ゞ
今回から、大変申し訳ありませんが、外税の6000円とさせていただきます!

今回のワイン会も様々な思考を凝らしながらワイン選定に入っておりますので、期待してください(^-^ゞ

メインは、販売分はありませんが、見事な古酒を見つけてますんで!!!

ご予約は、私かキッチン・ドゥーさんまで、お願いいたします(^-^ゞ
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明日は、ワイン二割引(^-^ゞ

2014-02-24 21:54:49 | ワイン会
明日は、ワイン二割引(^-^ゞ

明日の目玉は~!!!



シャトーモンペラ2008年!

非常に人気!実力のある人気のボルドー!
滅多に見つからないバックヴィンテージ!

希少っす!!

あの神の雫で主役の神崎雫が最初に飲んで感動したのがシャトーモンペラです!

ハッピータウン店のみの販売になります(^-^ゞ
よろしくお願い致します~(^-^ゞ
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ワイン2割引き!!

2014-02-19 12:19:04 | ワイン会
来週の火曜日25日は、ワイン2割引きです!

今回は、限定にて厳選ボルドー三本セットを販売いたします!

まだ画像ないんで、すいません(((^^;)
けど間違いないセットでお買い得ですので、よろしくお願いいたします(^-^ゞ
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2014年最初のワイン会

2014-02-09 18:21:58 | ワイン会
7日8日とワイン会!


チリのスパークリング!
ミシオネス・スパークリング!

果実味がしっかりしており、非常にフルーティー!

フランス・ロワールの白!
ドメーヌ・サレのソーヴィニヨン・ブラン!

自然派。優しい感じの印象だが、旨味が厚みがあります!これは個人的にかなり好きです。

ムレシップのガレジャード・ロゼ!

自然派。凄く優しい~!旨味に透明感があります!スモークサーモンとの相性が凄く良かったっす!


サンジャンドラジネステのキュヴェスペシャル!

これが予約ナンバーワン!!!
素直な旨味と飲みやすさ!バランスが素晴らしいっす!

あのサッシカイヤファミリーがアルゼンチンで造る!
バルダ・ピノ・ノワール!
やはり一流が造るだけあって、バランスが素晴らしい!

メインは、フューグ・ド・ネナン2000年!

程よく熟成しており、まさに飲み頃で、広がりのある風味でした!dd02012cffa62e33a75fe6e947387156.jpg" border="0">

で料理は相変わらずの素晴らしいコース!

デザートのガトーショコラには、辛口スパークリングを合わせました!

次回は、4月予定~(⌒0⌒)/~~
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今年最初の更新です(((^^;)

2014-01-22 19:42:24 | ワイン会
今さらですが、明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いします~(^-^ゞ

まずは、業務連絡!

週末の土曜日の25日は、ワイン全品2割引きです!
年内最初のワイン2割引きですので、よろしくお願いします(^-^ゞ

年内最初のワイン会は2月7日8日で、会費6000円でkitchen ドゥーさんにて、素晴らしいフランス料理フルコースとワイン厳選⑦種類!!!
予約受付中です(^-^ゞ

で、よねや全店28日より価格の表示が税抜き表示に変わります!おそらく最初は戸惑われるかもしれませんが、何とぞよろしくお願いいたします!

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ワイン二割引

2013-12-12 15:09:45 | ワイン会
13日、明日全店ワイン二割引やります!
よろしくお願いいたします(^-^ゞ
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年内最後のワイン会!

2013-12-06 17:19:12 | ワイン会
日がくれるのも早くなってきました!

今日は年内最後のワイン会です(^-^ゞ

今年もたくさんの方々に参加していただきありがとうございました!前回はフランス報告会的なワイン会を開催でき、評判もなかなかでしたので、今回は、とっておきのワインを投入(^-^ゞ
皆さんのどんな評価を頂けるかドキドキしてますが、これからも自分の好きなワインを織り交ぜつつ楽しいワイン会にしていきたいと思ってます(^-^ゞ

では、間もなく開始いたします~(⌒0⌒)/~~
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12月のワイン会のお知らせ

2013-10-28 20:04:29 | ワイン会
大変ご無沙汰してます(+_+)

12月のワイン会ですが、6日の金曜日1日の開催となります!
いろいろ調整いたしましたが、なかなか難しく1日だけの開催ですが、その分更なる向上したワイン会にしたいと思います(^-^ゞ
皆さんのご予約をお待ちしております(^-^ゞ
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明日は25日!!!

2013-09-24 23:10:03 | ワイン会
夜は涼しく快適~(^O^)

いよいよ赤ワインも美味しくすすむ季節になってきました(^-^ゞ
明日は25日のワイン2割引&今月からチーズも全品2割引はじめます(^-^ゞ
まだまだ本格的チーズは少ないですが、皆さんの要望をお聞かせください!!

せっかく美味しいワインとなら美味しいチーズがあれば、それだけで幸せな気分になります!
私もチーズは、食べるのは好きですが(笑)知識はほとんどありませんので、いろいろおすすめ出来るように勉強します(笑)


明日は、ハッピータウン店におりますので、よろしくお願いいたします(^-^ゞ
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凱旋ワイン会の開催!!

2013-09-15 22:06:34 | ワイン会
ボンソワール!!!←分かるフランス語使ってみました(笑)

凱旋のワイン会の日程決まりました!

10月4日5日の2日間!
会費は6000円にて、フランス料理フルコースとワイン7種類の予定ですが、今回は訪問したワイナリーのワインを中心に、自然派ワインにて行います!!!

今回のワイナリーツアーにて、自然に造る努力と情熱を目の当たりにし、毎日飲み続けても疲れないワインの本質を感じました!
なによりも、これを皆さんに伝えたい!
いつものワイン会のワインよりもマニアックにはなりますが本質を伝えられるワイン会になると思いますので、ぜひ参加をよろしくお願いいたします(^-^ゞ

もちろんツアーの話しをしながら、楽しい雰囲気でいきますんでよろしくです(^-^ゞ
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