雨上がりの朝・・・室温が15℃を超えて暖かい
朝ごはんは全粒粉のパンで
食後すぐに・・昨日仕込んだ＊今月の天然酵母パン教室で作るパネトーネの試作
パネトーネのカップが2種類購入してあったので…作ってみると
大で作ると焼き時間が3倍くらいかかるので→小サイズで4個にしました
試作の結果で材料の量なども決め、パソコンでレシピ作成開始
バターの量が多いので・・寒いと固まってパンが膨らまない→少し減らすなど調整し
サイドメニューはまだですが・・大体本筋は決定
お昼になったので・・・
冷凍のチキンライスでオムライスを作りました！！
レシピは一番大事なところは何とか出来たし…会食用にフォカッチャを作る事にして
プリンターが動かない＜壊れた
ので＊ネット検索で値段を調べ
明日エイデンかヤマダ電機に見に行くことにします
パソコンを変えて・・前とは違って使い勝手が悪く・・・かなり疲れるので
73歳にはちょっと過酷？でも慣れないとね
今日は高森の御大の湯に行くと決めてて…出ようとしたら娘から電話・・・
今日は私への文句ばっかりで・・頭にきて電話を切りました
2時半に出発し
45分到着…ゆっくり入って温まって3時半帰宅
疲れもあって運転が怪しい
最近急にちょっと心配な感じで
田舎では車が無いと生活出来ないので…考え時かな？？？
帰ってきておやつはお茶とミニあんパン
夕ごはんは豚肉と豆腐・白菜の鍋・・・レタスが残ってたので入れました！！
