ひじきの炊き込みご飯

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
『ひじきの炊き込みご飯』

九州産のひじきを使って炊き込みご飯！

調味料の塩＋しょう油＋酒＋みりんを炊飯器にセットしたお米に加えて混ぜ
戻したひじき、にんじん、うす揚げを乗っけてスイッチオン！

仕上がりは、ちょっと薄めの味だったけど塩を振れば問題なし。
たっぷりのひじきの風味が美味しかった～！

残りはおにぎり

中に（これまた名物）寒漬けと梅干を入れて



あらためて見ると、太くて立派なひじきだなあ～

でも、柔らかくて美味しいんだよね
おにぎりもサイコー！

お汁物は久々の「のっぺ汁」

里芋、大根、にんじん、こんにゃく、うす揚げ、白菜、ネギと具沢山！

ご馳走様でした！！

◎我が家の自然農について、詳しくはこちら！
虹色アーチ／アースパワー全開！自然農

◎我が家のオリジナル雑穀パン「ＲＢ」＝らけーてんブロートについて、詳しくはこちら！
虹色アーチ／らけーてんブロートが焼けーてん！

◎ロケットオーブンを知りたい！作りたい！（＆ロケットオーブンでご飯を作る！）詳しくはこちら！
虹色アーチ／ロケットオーブンを作る

◎2012年5月7日に亡くなった愉快な認知症の父、詳しくはこちら！
虹色アーチ／ブログ【愉快な認知症】