サラダ風そば

不殺生菜食の我が家の食卓。
冷たい昼食をということで『サラダ風そば』を作りました。
材料は、乾燥そば+きゅうり＋にんじん＋玉ねぎ＋トマト。
調味料は、ドレッシング＋ポン酢＋マヨネーズ＋塩コショウ。
茹で上げたおそばを冷やし、適当に切った野菜（玉ねぎは薄くスライスして水にさらしたもの）を調味料で合える。

ちょっと違った感覚でのおそば料理、普通の食べ方に飽きた暑い日はＧｏｏｄ！