けったらかまえる

ひとりごと

ウサギ年

2011年01月07日 | Weblog

ペットで注目されているが、連日のTV報道
を整理すると

■鳴かない
■小ぶり
■犬や猫よりも毛が細かい ⇒ 喘息に注意
■怒るとパンチが飛んでくる
■イライラすると後ろ足で床をドンドンと叩く。
■ストレスを溜め込みやすい動物
■犬や猫の獣医が対応できない
■治療費もかなり掛かる
■捨てられているという現実

それでも、飼うしんご?

花びら餅

2011年01月07日 | Weblog

何故か餅に牛蒡(ごぼう)。

お菓子に野菜、と不思議な取り合わせ。
Webで調べてみると、それはそれは宮中の
雑煮、歯固めのためとある。

餅の上に色々載せて食べたらしい。
餅で色んな食材を包んで食べた、
中華のようなもんだったのか?
今の雑煮は椀に餅もひとつの食材となって
入っている。
鮎の代わりに牛蒡なったようだ。

歯固めと花びら。
音合わせ??か

新年、初釜には欠かせない和菓子やね。
昔、茶道のセンセに教わったもんじゃ。
ありがたやぁ。