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蕎麦
蕎麦通の
山下洋輔さんが
出している本です
30人の
蕎麦通といわれる
みなさまのこだわりの
お蕎麦屋さんが
紹介されています
この本を読んでいると
やっぱり
美味しい
お蕎麦が
食べたくなります
新蕎麦の季節が
待ち遠しい
それにしても
みなさま
それぞれ
こだわりが
ありますねぇ
わたしのこだわりは
まだまだのようです
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