香川県丸亀市 「中村うどん」 2018-10-06

香川に来たら「うどん」は絶対にはずせません。
ガイドブックに掲載の「夢う」(むう)へ車のナビに従い向かいます。
イイダコの天ぷらを乗せたうどんが楽しみでしたが、、、、。

 

 

なんと、お店は休業中。
ほんとに残念!　仕方なくスマホで近所のうどんやを検索し
口コミが良さそうな所を探します。

次に向かったのは、「中村うどん」。
到着時に丁度、車が２、３台出ていたところで駐車場にスムーズに入れました。

 

店に入ると店員の方が簡単にお店のシステム(セルフ)を説明してくれました。
注文したのは「冷たい ひやひや」の大、トッピングに茄子とイカの天ぷらを選びました。

冷たくて、こしがあり、喉ごしがとても良い麺でした。
また、うどんの汁は静岡と違って、どんぶりの底が見える透明感。
甘みがあり、だしがきいていて、とても美味しいものでした。