田主丸の巨峰コンフィチュール／銀のすぷーん

●購入先：地場産くるめJR久留米駅店

●製造元：銀のすぷーん

●値段：864円

●主な原材料：巨峰、赤ワイン、砂糖、レモン果汁

この夏の九州シリーズも、いよいよ大トリ。
JR久留米駅内にあった、地元の物産館で入手しました。
箱入りのジャムは初めて。お洒落だし、持ち運ぶのにもいいですね。

ブドウのシーズンですが、巨峰らしさが詰まった、濃厚なジャムでした。
ガツンと風味が来て、嫌みのない後味がずっと残ります。

いくらでも、スプーンを瓶に突っ込んで食べられます（笑）

原材料を見たら、赤ワインを加えることで風味を増しているのかと、思いました。

果物らしさがよく出た、いいジャムです。
運がいいのかもしれませんが、今回出会った九州のジャムは、どれもレベルが高かったです。

「銀のすぷーん」は久留米市内の洋菓子店とのこと。
さすがに、果物を知り尽くしている感じがします。

この店のコンフィチュールは、全部で６種類。
思わず買い占めたくなりましたが、仕事中なのでグッとがまんして（笑）
次の楽しみにしておきました。