今日のタイトル、ちっちゃいお友達、読めますか~?
はと麦スープで元気に!までは読めますね?次は「だらふ」とそのまんま読んじゃ駄目なのよ~ん。これは旧かなづかいと言って「だろう」と読みます。んだがらって、今日のタイトルは
「はと麦スープで美人になろう」なのだ。(バカボンのパパみたい・・・・)
今日は糖尿の血糖値検査の日。ドキドキ気分はすっかり受験生。
採血して採尿して、検査結果・・・・・・(ドラムたたいてよっ!?)
ヘモグロビンエーワンシー(血糖値の基準値で、限界値は6・5)は8・3!
ええええええ!?もっと下がると思ったのにぃ~!と、結構ショックだった。けれど「体重を退院から3キロ減らしたのはがんばったね」と言われた。
其の後、管理栄養士の先生の指導を母と受けた。(気分は全く3者面談・・・)
食事ノートをつけていて、わかったことは
「随分前回より野菜を食べている」ことだった。
つまり、繊維質を摂ればグッドなのでR。
そこで、今回はお通じを抜群に良くする「はと麦スープのレシピ」載せます。
便秘の方、必見だよ。
材料
・はと麦 100g(前日に洗って一晩つける。)
・乾燥きくらげ(黒でも白でも良い) 3g(直前に水にひたして戻しておく)
・ニンジン1本(1cmの角切りにする)
・長ネギ10cm(みじん切り)
・サラダ油 大さじ1
・水3カップ
・コンソメスープの素1個
・塩、コショウ 適宣
①長ネギを香りが出るまでサラダ油で炒める。
②香りが出たら、きくらげ、ニンジン、はと麦を加えてさらに炒める。
③水とコンソメスープを加え、中火で40~50分煮る。
④塩、コショウで味を整えてできあがり。
・・・・なんですが、もっと簡単に、早く、美味しくするには
③を、圧力鍋でメモリ2にし、5分間煮る。
この方法をお勧めします。
ちなみにはと麦は解毒作用。きくらげは美白の素らしい。
はと麦は近くのスーパーに無い時は、山形市内の方は、飯塚町にある「ワンストップこやま」さんで買えます。HP
http://www.onestop.co.jp/index.html
だよ。
特に、糖尿病、過食、肥満などなど、ゆっくり健康に痩せるためには、
美味しく、手軽で、安くて、ローカロリー
これって大事だなあと思います。
シズコは上全部体験済み。そんで、今やっとこさ、過食から開放されました。
一生のことだから、カメさんスピードで行きませふ。(今度は良い子のみんな~?読めるよね~)
KEEP YOUR FEEL CONFOTABLE!
ゆるっと行きませふ。
はと麦スープで元気に!までは読めますね?次は「だらふ」とそのまんま読んじゃ駄目なのよ~ん。これは旧かなづかいと言って「だろう」と読みます。んだがらって、今日のタイトルは
「はと麦スープで美人になろう」なのだ。(バカボンのパパみたい・・・・)
今日は糖尿の血糖値検査の日。ドキドキ気分はすっかり受験生。
採血して採尿して、検査結果・・・・・・(ドラムたたいてよっ!?)
ヘモグロビンエーワンシー(血糖値の基準値で、限界値は6・5)は8・3!
ええええええ!?もっと下がると思ったのにぃ~!と、結構ショックだった。けれど「体重を退院から3キロ減らしたのはがんばったね」と言われた。
其の後、管理栄養士の先生の指導を母と受けた。(気分は全く3者面談・・・)
食事ノートをつけていて、わかったことは
「随分前回より野菜を食べている」ことだった。
つまり、繊維質を摂ればグッドなのでR。
そこで、今回はお通じを抜群に良くする「はと麦スープのレシピ」載せます。
便秘の方、必見だよ。
材料
・はと麦 100g(前日に洗って一晩つける。)
・乾燥きくらげ(黒でも白でも良い) 3g(直前に水にひたして戻しておく)
・ニンジン1本(1cmの角切りにする)
・長ネギ10cm(みじん切り)
・サラダ油 大さじ1
・水3カップ
・コンソメスープの素1個
・塩、コショウ 適宣
①長ネギを香りが出るまでサラダ油で炒める。
②香りが出たら、きくらげ、ニンジン、はと麦を加えてさらに炒める。
③水とコンソメスープを加え、中火で40~50分煮る。
④塩、コショウで味を整えてできあがり。
・・・・なんですが、もっと簡単に、早く、美味しくするには
③を、圧力鍋でメモリ2にし、5分間煮る。
この方法をお勧めします。
ちなみにはと麦は解毒作用。きくらげは美白の素らしい。
はと麦は近くのスーパーに無い時は、山形市内の方は、飯塚町にある「ワンストップこやま」さんで買えます。HP
http://www.onestop.co.jp/index.html
だよ。
特に、糖尿病、過食、肥満などなど、ゆっくり健康に痩せるためには、
美味しく、手軽で、安くて、ローカロリー
これって大事だなあと思います。
シズコは上全部体験済み。そんで、今やっとこさ、過食から開放されました。
一生のことだから、カメさんスピードで行きませふ。(今度は良い子のみんな~?読めるよね~)
KEEP YOUR FEEL CONFOTABLE!
ゆるっと行きませふ。
はと麦スープ、思い切り健康に良いと思います。我が家では副食のスープとして飲んでますが、軽い主食にもなると思うよ。全粒粉のパンとか野菜サラダでもつけたら十分じゃないでしょうかね?
ただ、消化は時間がかかるので(だからデトックスなんだけど)ご注意を。
脂肪燃焼スープ、昨日管理栄養士さんに「食べても大丈夫?」と聞いたら「あ、これは良いですよ。バリエーションを加えるんだったらきのこや海藻類を加えても良いですね」ということでした。だから昨日は冷蔵庫の掃除もかねて、青梗菜(チンゲンサイ)としいたけを加えてみました。なかなかいけましたよ