ハチミツの香りにつつまれて、、、♪♪♪

９月２６日　月曜日

今日は、午前も午後もパセリ＆スイスチャードの除草。

 

カラフルなスイスチャード。

覗き込むと、なんだかワンダーランドに吸い込まれそうな、そんな錯覚になるのです。

 

先日、ボスが作業してしまっていた養蜂箱(http://blog.goo.ne.jp/itoe_field/e/cb80bff5add8e2a97a8ebec0bfc3c5f6)。

今日、再度チェックするというので、一緒にチェック☆

ミツバチたちが一冬箱の中で越せるだけのハチミツがたっぷりあるかどうか。

無ければ、この子たちがまだ働けるうちに砂糖水をセットするのです。

元気に ブズィジジジジ ブジジジ と羽音をたてるミツバチたち。

今週は、南からの空気が流れ込み、イギリス全体が夏日になるとの天気予報。

今日も早速 そんな夏日な“インディアンウェザー”。

今週、たっぷりこの子たちも働けそうで、蜜もそれなりにあるので、砂糖水はなし！

すばらしい！！！

「１枠、お家にもって帰っていいよ」と、ボス♪♪♪

キレイな新しい巣をいただくことに！

 

途中で、ハチミツ泥棒登場！！

Bumble bee!!!　マルハナバチ☆

ミツバチがせっせとあつめたハチミツを、、、。まったくラッキーな子です(笑)

 

シードワークショップで一緒に働いている子と半分こして持ち帰ることにしました。

このハチミツは、この谷のヘザー(ヒース,エリカ)の蜜。

ちょっとゼリー質なハチミツなのです☆

こんなにキレイなクリアな色をしているのに、

巣を切ってもたら～んとたれてこないのがゼリー質なヘザーハニーの特徴です♪

ん～～～～～美しい、、、、、。

このきれいな色。この香り。

やっぱり、ハチミツってすてき♪♪♪♪♪♪

 

お家の野菜ボックスがちょっと寂しい感じだったので、ファームの野菜をちょこっといただき☆

今月頭にも収穫したこぼれだねマーシュ(http://blog.goo.ne.jp/itoe_field/e/217e9b94017b2c90cf70ed54c8b16b08)。

そして、ビートルーツ。

びっくりするくらい鮮やかなのよね。この子たち。

 

お食事中の方、ごめんなさいね。

ビートルーツ。

すっごい色素の持ち主で、３年前初めて英国のファームに滞在していたときのこと。

トイレの水が赤く染まってしまったのです！！

血尿？！？！？！？！？！って、本気で心配になり、ネットで色々調べたりもしました。

日本にだって色々な色素の強い食べ物あるけど、尿の色まで変わってしまう食べ物ってないですよね？？？

本当に、びっくりします。

でも、美味しいの♪　ビートルーツ♪♪♪

初めて栽培中の方！食べ過ぎた翌日、お小水が色づいていても、ビックリしないでくださいね(笑)