本屋親父のつぶやき 11月 7日 昨日から蟹漁が解禁になりました

毎年11月の初め頃に蟹漁が解禁なります。昨年より一日早く昨日から解禁になりました。

我家にも初物が昨夜遅く届き、早速湯がいて「あつあつの香箱と毛蟹」を頂きました。

美味しい「蟹」の味噌を一番先に頂きました。今日は天気が悪く荒れ模様です。

昨日が解禁日で良かったですね。これから冬の味覚を楽しむ季節がやって来ます。