最近、野菜炒めがマイブームではありますが、
今日は鮭・マグロも合わせてみました。
野菜は茄子とほうれん草。
鮭・マグロはあらかじめ片栗粉をまぶしておきました。
鮭は冷蔵庫の中でほぼ凍っているような状態だったので
まず先にフライパンに入れ、マグロ、茄子を投入。
最後にほうれん草。
オリーブオイルで炒め、味付けは味の素『ほんだし』。
仕上げに粗挽き黒胡椒。
メバチマグロの刺身はあまり美味しいとは思わないのですが、
今回の一皿はなかなか美味でした。
豆腐をご飯に見立てたタイカレー。
豆腐に缶詰のタイカレーをかけただけなので
料理とはとても言えないもの（笑）。
強いて言えば、豆腐が消費期限を越えていたので
煮沸消毒したぐらい（笑）。
食べてみると、かなり辛いタイカレーが豆腐でマイルドになってグー！
豆腐が新鮮であれば１分でできるので、
今後も出番がありそうです。
今朝は青大豆・茄子・トマトの炒め物。
茄子とトマトは乱切りにして青大豆と共に炒めました。
味付けは昨日と同じくＳ＆Ｂ『山椒きゅうり』。
食べてみたら、激ウマでもなければマズイというわけでもない、
まぁまぁのレベル。まぁ、味付け部分が出来合いなので
失敗するほうがおかしいとも言えますが（笑）。
夜のおつまみはローカロリーに山椒きゅうり。
味付けはＳ＆Ｂ『山椒きゅうり』。
名前からすると山椒が一番入っていると思いますが、
１番は食塩、次いでごま、砂糖、山椒、でんぷん、
ガーリック、ジンジャー、粉末醤油、…。
きゅうりはヘタを切って叩いた後、乱切り。
サラダ油（大さじ１）にＳ＆Ｂ『山椒きゅうり』を
乱切りきゅうりに馴染ませて完成。
食べてみると、一番味が感じるのは山椒。
次いでガーリック。まぁまぁ美味。
作ってすぐに食べたのできゅうりの中まで
味が染み込んでいませんでしたが、
もっと時間を置けば味は染み込んだのでしょうか？
（レシピでは時間を置くような指示はなし）
映画『シン・ゴジラ』を観てきました。
もともとゴジラ映画は子供の頃から観てきたし、
石原さとみも出演しているので（笑）。
公式サイト：映画『シン・ゴジラ』公式サイト
公式サイトにストーリーが紹介されていないので
どこまで書いていいか分かりませんが、
突然東京に現れた巨大未確認生物（ゴジラ）を退治するために
日本政府があたふたする映画（笑）。
少しふざけたことを言いましたが、実際に映画では
内閣がゴジラ退治に法律のどの条文を適用するかでモメたり、
前例がないということで各役所の官僚が仕事を押し付け合ったり、と
目の前の危機に対応できない滑稽さを描いていました。
一方でアメリカをはじめとする国連安保理事国は核爆弾をすぐにでも落とす体制に。
そういう意味では日本の危機管理能力を問う映画という感じでした。
多くのゴジラ映画ではゴジラが地球の守り神であり別の怪獣を倒す、というパターンのものも
多かったですが、今回の映画は1954年（昭和29年）の初代『ゴジラ』に近いものでした。
正直なところ、終わり方が地味な感じでしたが、内容的には結構面白かったです。
今回のゴジラはＣＧということを事前に知っていましたが、映画を観て
これは着ぐるみでは対応できない内容だな、と理解しました。
石原さとみサンについては祖母を日本人に持つアメリカのエリートで
将来のアメリカ大統領を目指している人物という役柄。
AEONの英語で勉強して英会話ペラペラの石原さとみサンは適役だったのかもしれませんが（笑）、
もう少し年上のキャストのほうがよかった気はしないでもないでした。
いろいろ感じましたが、ワタシ的には★４つの評価の映画でした。
