今日はお肉を使わない精進料理かと思わせる朝食です。
あきたこまち玄米(今日はストレート)と肉の入らない野菜炒め(肉がなかった!)。
でも厳密に言えば野菜炒めにはオイスターソース(牡蠣油)と味噌汁には魚のダシが入っているので精進料理とは言えません。
野菜炒めには少ししおれ気味のチンゲンサイとニンジンを使ったのですが、結構美味しくいただけました。
味噌汁は昨日の金目鯛の煮付けの汁を使ったのでちょっと辛めになってしまいました。
あきたこまち玄米(今日はストレート)と肉の入らない野菜炒め(肉がなかった!)。
でも厳密に言えば野菜炒めにはオイスターソース(牡蠣油)と味噌汁には魚のダシが入っているので精進料理とは言えません。
野菜炒めには少ししおれ気味のチンゲンサイとニンジンを使ったのですが、結構美味しくいただけました。
味噌汁は昨日の金目鯛の煮付けの汁を使ったのでちょっと辛めになってしまいました。
今日も有給休暇。朝は手抜きでカップヌードル。昼はロッテリア。
夕食は久しぶりに金目鯛の煮付けでございます。頭2つで100円ぐらいだったので衝動買い(?)してしまい、ずっと冷凍室に入れていたのですが、うちの冷蔵庫は小さいので冷凍室を圧迫していたので早く片付けねばと思っていたのでした。
味付けは昆布と酒と醤油のみ。昆布は戻していないのをそのまま煮たのでちょっと固め。
ご飯は黒米入りのあきたこまち玄米にトッピングは某女性(某女性って誰?笑)からの頂き物の梅昆布。ちょっと昆布がかぶってしまいましたが美味しいです。
夕食は久しぶりに金目鯛の煮付けでございます。頭2つで100円ぐらいだったので衝動買い(?)してしまい、ずっと冷凍室に入れていたのですが、うちの冷蔵庫は小さいので冷凍室を圧迫していたので早く片付けねばと思っていたのでした。
味付けは昆布と酒と醤油のみ。昆布は戻していないのをそのまま煮たのでちょっと固め。
ご飯は黒米入りのあきたこまち玄米にトッピングは某女性(某女性って誰?笑)からの頂き物の梅昆布。ちょっと昆布がかぶってしまいましたが美味しいです。
昨日は仕事疲れで午後から半休にして帰ることに。朝食はシリアル、弁当も作りませんでした。
帰宅途中に御茶ノ水駅近くの「シディーク」というカレー専門店で昼食。初めて入る店で、結構狭いのですが、結構本格的。
私は2種類のカレーのセット1100円をオーダー。カレーはバターダルという豆が入ったものとシディークスペシャルというチキンカレー。チキンカレーは何かのジャムが入っているようでした。
インド人に倣って右手のみで食べてみましたが(笑)、ナンをちぎるのが少し難しいですね。一番難しかったのは最後に少し残ったサラダがフォークですくえなくて、結局左手でボウルを支えて食べてしまいました。
帰宅途中に御茶ノ水駅近くの「シディーク」というカレー専門店で昼食。初めて入る店で、結構狭いのですが、結構本格的。
私は2種類のカレーのセット1100円をオーダー。カレーはバターダルという豆が入ったものとシディークスペシャルというチキンカレー。チキンカレーは何かのジャムが入っているようでした。
インド人に倣って右手のみで食べてみましたが(笑)、ナンをちぎるのが少し難しいですね。一番難しかったのは最後に少し残ったサラダがフォークですくえなくて、結局左手でボウルを支えて食べてしまいました。
今日から大阪に出張です。
本当は朝食をまじめに作って写真も撮ったのですが、データを家に置いてきたので朝食は飛ばします。
昼食はJR新幹線の新大阪駅にあるサンマルコというカレー専門店のイベリコ黒豚のカレー840円。
見かけは黒っぽいルーで見栄えは目新しいのですが、味は特筆するものなしというところでしょうか。
付け合せはレーズンや、フルーツの果肉など、面白いものが色々あるのですが・・・。
本当は朝食をまじめに作って写真も撮ったのですが、データを家に置いてきたので朝食は飛ばします。
昼食はJR新幹線の新大阪駅にあるサンマルコというカレー専門店のイベリコ黒豚のカレー840円。
見かけは黒っぽいルーで見栄えは目新しいのですが、味は特筆するものなしというところでしょうか。
付け合せはレーズンや、フルーツの果肉など、面白いものが色々あるのですが・・・。
お昼も朝と同じメニューです。見てわかると思いますが、結構スカスカです。
バッグに立てて入れているのですが、開けてみたら半分ぐらいに圧縮されていました。
それから、いつも写真は撮っていませんが、お弁当には味噌汁とかオクラのスープとか、インスタントのものを付けていますが、今日はそれを忘れてしまったので水をスープ代わりにしました。さびし~~!!
バッグに立てて入れているのですが、開けてみたら半分ぐらいに圧縮されていました。
それから、いつも写真は撮っていませんが、お弁当には味噌汁とかオクラのスープとか、インスタントのものを付けていますが、今日はそれを忘れてしまったので水をスープ代わりにしました。さびし~~!!
昨日はスーパーでたくさん野菜を買ってきたので、今日は野菜炒めです。
ニンジン、チンゲンサイ、ナス。あとはベーコン。本当はピーマンとしめじも入れようかと思ったのですが、かさが増えてしまうのでやめました。
味付けは鶏がらスープの素ですが、ちょっと足りなかったかな?
ご飯には梅ちりめんをトッピングしています。ご飯自体が赤いのでわかりづらいかもしれませんが。
ニンジン、チンゲンサイ、ナス。あとはベーコン。本当はピーマンとしめじも入れようかと思ったのですが、かさが増えてしまうのでやめました。
味付けは鶏がらスープの素ですが、ちょっと足りなかったかな?
ご飯には梅ちりめんをトッピングしています。ご飯自体が赤いのでわかりづらいかもしれませんが。
仕事で4日ほど家を空けていましたが、久しぶりに朝食を作りました。といっても昨日の帰りが遅かったのでスーパーで買い物もできず、コンビニでナムルとベーコンと卵を買い、ベーコンと卵はフライパンで別々に作り、ナムルはそのままお皿に乗せるだけ。それでも一応、朝食らしくなりました。
ご飯は黒米入りあきたこまち玄米。今回はほどよくふっくらと炊けました。
ご飯は黒米入りあきたこまち玄米。今回はほどよくふっくらと炊けました。
お昼はプロテインではなくご飯です(笑)。
それにしても今朝から軽くお腹をこわしています。
思い当たるものとしては、昨日の500ml缶ビール(じゃなくて発泡酒)3本とか、
朝食の辛子明太子が傷んだのか、ほうれん草のゴマ風味がちょっと酸っぱめだとか、プロテインドリンクがからだにあわなかったのでは?だとか、ご飯を冷蔵庫に入れる前、1日蓋をしただけで部屋に放置していただとか、いろいろです(笑)。
暑くなる季節ですからこれをお読みになった皆様もご自愛を。
それにしても今朝から軽くお腹をこわしています。
思い当たるものとしては、昨日の500ml缶ビール(じゃなくて発泡酒)3本とか、
朝食の辛子明太子が傷んだのか、ほうれん草のゴマ風味がちょっと酸っぱめだとか、プロテインドリンクがからだにあわなかったのでは?だとか、ご飯を冷蔵庫に入れる前、1日蓋をしただけで部屋に放置していただとか、いろいろです(笑)。
暑くなる季節ですからこれをお読みになった皆様もご自愛を。
ご飯を炊き忘れて1食分しか冷蔵庫にご飯が残っていなかったので、今日の朝食はプロテインドリンクです(笑)。
左の黄色い液体がそれですが、「ザバスアクア」という最近発売されたばかりのもの。http://www.meiji.co.jp/sports/savas/products/lineup/detail/aquaWhey100.php?P_RMSID=&S=
今まではスポーツジムでマッチョなお兄さんが洗面所でプロテインの黄色い粉を溶いて飲んでいたのを横目で見ていたのですが、おとといあるスポーツクラブで試飲プロモーションをしていたので飲んだらレモン風味のスポーツドリンクのようで、試しに1缶買ってしまいました。
それをご飯代わりにしてしまったのですが、本来ならたんぱく質ではなく糖質だろう!というところですね。
ちなみに海鮮野菜炒めには秋刀魚を小さく切って入れ、最後にオイスターソースで味付けしましたが、ご飯がないのでちょっと辛めに感じました。
左の黄色い液体がそれですが、「ザバスアクア」という最近発売されたばかりのもの。http://www.meiji.co.jp/sports/savas/products/lineup/detail/aquaWhey100.php?P_RMSID=&S=
今まではスポーツジムでマッチョなお兄さんが洗面所でプロテインの黄色い粉を溶いて飲んでいたのを横目で見ていたのですが、おとといあるスポーツクラブで試飲プロモーションをしていたので飲んだらレモン風味のスポーツドリンクのようで、試しに1缶買ってしまいました。
それをご飯代わりにしてしまったのですが、本来ならたんぱく質ではなく糖質だろう!というところですね。
ちなみに海鮮野菜炒めには秋刀魚を小さく切って入れ、最後にオイスターソースで味付けしましたが、ご飯がないのでちょっと辛めに感じました。
今日の弁当は昨日の朝食と似ていませんか?
実は昨日、朝食とお弁当を一度に作った後、昼は外食になることに気づき、作ったお弁当は冷蔵庫に入れて夕食にでもするつもりでした。でも夕食も外食だったため、そのまま今日のお弁当になったのでした。
ウナギも海鮮野菜炒めも美味しかったし、他の具材も変な味や臭いがなかったので食あたりはしないと思います・・・(笑)。
実は昨日、朝食とお弁当を一度に作った後、昼は外食になることに気づき、作ったお弁当は冷蔵庫に入れて夕食にでもするつもりでした。でも夕食も外食だったため、そのまま今日のお弁当になったのでした。
ウナギも海鮮野菜炒めも美味しかったし、他の具材も変な味や臭いがなかったので食あたりはしないと思います・・・(笑)。
今日はある事情によりお弁当を作る必要がなかったので朝食は手抜きして冷蔵庫のものをお皿に載せただけ。
辛子明太子(切子)、ほうれん草のゴマ風味、なます、ひじき。
ぼちぼち明太子は片付けないとあぶないかな?
辛子明太子(切子)、ほうれん草のゴマ風味、なます、ひじき。
ぼちぼち明太子は片付けないとあぶないかな?
水曜日のジムの日はまたまたロッテリアです。今月はほとんど土日に仕事が入っているので休みも取れないしジムにもなかなか行けません。なるだけ平日に行こうと思います。
さて、今回はホットチリストレートバーガー。確かに辛い! ただ、中にキドニービーンズと思われる赤茶色の豆が入っていて、それの甘さがチリソースの辛さを緩和しています。まあまあ美味しかったです。
ただ、私の好みとしてはタンドリーチキンのほうが好きですね。
さて、今回はホットチリストレートバーガー。確かに辛い! ただ、中にキドニービーンズと思われる赤茶色の豆が入っていて、それの甘さがチリソースの辛さを緩和しています。まあまあ美味しかったです。
ただ、私の好みとしてはタンドリーチキンのほうが好きですね。