2011.03.18 東北の日本酒 宮城県・一ノ蔵『ひめぜん スイート』

『BUY 東北（製品）プロジェクト』を自分勝手に
言ったはいいものの、　重度の◯◯になり、　　
５日ほど酒断ち状態でした（笑）。　　　　　　

ようやく復帰したので『BUY 東北（製品）　　
プロジェクト』　　第１弾のご紹介です。　　　




宮城県大崎市の酒蔵・（株）一ノ蔵の　　　　　　　
『ひめぜん　スイート』（９９８円／７２０mℓ）。

原材料名：米・米麹　　　　　　　　　　　　　　　
アルコール分：８－９度　　　　　　　　　　　　　

色はごく薄い黄色。　　　　　　　　　　　　　　　
飲んでみると、にごり酒的な酸っぱさとは違う　　　
甘酸っぱさがあり、甘口の白ワインのような味わい。
ワイングラスに注がれて出されたら、日本酒とは　　
思わないのでは？　　　　　　　　　　　　　　　　

アルコール分も日本酒にしては低く、　　　　　　　
ワタシ的には◎。　　　　　　　　　　　　　　　　
甘口のワインが好きなヒトにはオススメです。　　　



公式サイト：HOME 一ノ蔵

ひめぜんスペシャルサイト：ひめぜん　一ノ蔵


公式サイトをみると、この酒蔵に関しては大きな
被害は出ていないようですが、物流上の影響が　
でているようです。　　　　　　　　　　　　　


がんばれ、東北！
BUY 東北 プロジェクト by ikeda_hiroya