７月２３日の夜のおつまみ

夜に小腹がすいたのでちょっと料理してみました。
豚バラスライスと茄子を炒め、すりつぶしたタマネギ・オリーブオイル・醤油・胡椒を混ぜたものを加えてさらに炒めてみました。
これがメチャうま！　自分でもびっくりでした。