４月２９日の朝食 ブリのバター醤油焼き

ただいま帰省に向けて冷蔵庫の在庫削減キャンペーン実施中です（笑）。新規に食材を買い込まずありものの食材で料理を作ります。

さて、今朝のメインはブリ。安いときに買ったものを冷凍庫に入れて保存していました。バターで焼いて最後に醤油を垂らしてみました。なかなか美味しかったです。
青大豆にはごま塩を振ってみました。豆がうまく煮えていて美味しいです。
味噌汁は豆をゆでた煮汁で溶いています。昆布も入れていたので少しとろっとしています。
キャベツは野沢菜漬けの汁で漬け直しています。これも美味しいです。