９月２８日の朝食 サンマと豚トロ・野菜の炒め物

今日もまたサンマと炒め物です。サンマ分がカロリーオーバー気味のメニューですが・・・。
炒め物は豚トロ、ナス、舞茸、ピーマン、赤パプリカ。味付けは豚トロにもともと味がついているほか、全体に中華だしの素をたっぷり振り掛けました。ちょっと味付けが濃かったようです。色味は非常にいいですが。