IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2017.06.05の夕食 メバチマグロの目玉の味噌汁と脳天の刺身

2017年06月05日 22時14分24秒 | 料理



映画の後、同じ建物内にあるイオンスーパーで久しぶりに食材を物色。
いつも行くスーパーでは売っていないパスタやシーズニングを買ったほか、
メバチマグロの目玉(355円)、脳天(134円)、ホホ肉(336円)も購入。




 

で、メバチマグロの目玉は味噌汁に。
単純に目玉を味噌汁で茹でただけ(笑)。
彩りにパセリを散らしていますが。

正直なところ、目の内部は火が通っていませんでした。
目の外部は火が通っていて、プルプルの食感で美味。
コラーゲンたっぷりで美容にいいと思います(笑)。
味噌汁との相性はグーでした。
グロテスクに思わなければ、1個335円は決して高くないと思います。



 

脳天はマグロ一尾から2切れしか取れない稀少部位とされますが、
刺身にして食べてみたらそれほどでもありませんでした。

ホホ肉はまた次回。




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2017.06.05の昼食 スガキヤ『豚骨醤油ラーメン』

2017年06月05日 16時41分02秒 | 外食



映画の後は昼食。フードコートを回って
何を食べようか迷ったのですが、
スガキヤ『豚骨醤油ラーメン』が目に留まり、これを注文(430円)。

スガキヤといえば魚介ダシ入り豚骨スープが有名ですが、
こちらは豚骨醤油スープで焦げ茶色(黒いのは焦がしニンニク油)。
でも魚介ダシが入っていて、いつものスガキヤスープを
彷彿させます。そして思ったよりもあっさりしていて飽きのこない味。
激ウマとまでは言えませんが、むしろ何度でも食べたくなる味です。
チャーシューが1枚しかないので、100円追加で追いチャーシューをすれば良かった。



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2017.06.05 映画『花戦さ』★4

2017年06月05日 16時21分41秒 | 映画



久しぶりの映画は『花戦さ』

安土桃山時代に生きた天才花僧/池坊専好が
織田信長、千利休、豊臣秀吉と関わる姿を表現。

公式サイト:映画『花戦さ』オフィシャルサイト

記憶力が著しく悪いものの生け花の才能は天才的な池坊専好を
野村萬斎が好演しています。
でもワタシ的には茶の湯を極め秀吉にも屈しなかった
千利休を演じた佐藤浩市が印象に残りました。
秀吉役の市川猿之助、石田三成役の吉田栄作が
それぞれ悪役を好演しています(笑)。

中〜後半で非道な振る舞いを行ないますが、
最後は爽やかに終わります。
そして最後の最後で意外なエンディングを迎えます。

ただ、残念だったのは、ほとんどの映像が実写だったのに
エンディングの映像は風景全体に花が咲き乱れるCG。
ワタシ的にはちょっと蛇足だったような気がしました。



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