2010.10.28の夜のおつまみ サバ缶でカルパッチョ

『男子食堂』vol.3「超簡単!!　男子の家呑みレシピ」
にサバ缶を使ったタパス（スペインの小皿料理）が　
いくつか紹介されていて、一番簡単なカルパッチョを
作ってみました。　　　　　　　　　　　　　　　　





レシピとしては、缶汁とレモン汁を１：１で使い、
エクストラバージンオリーブオイルを適量たらし、
バジルをちぎって散らすというものでした。　　　
ところが、レモン汁もバジルもなかったので、　　
結局サバ缶にオリーブオイルをかけただけ（笑）。

味はやっぱりサバ缶にオリーブオイルをかけただけ
（爆）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

男子食堂Vol.3 2010年 11月号 [雑誌] ベストセラーズ このアイテムの詳細を見る