暑中見舞いのハガキは、「小暑」・・・七月七日頃から「立秋の前日」・・・八月七日頃に送る。
お中元を贈る時期とだいたい同じころ。健康で元気でいて欲しいという気持ちを伝えるために送るハガキ。
教室へ行くとテーブルの上に色々プリントが並べてあってその中からどれか書きたいのを選んで下さいと
言われた。あれこれと迷っていても一緒だからさっと目を通して「これっ」とお手本に選んだのがこの数枚。
扇子に書く文字や絵の見本も沢山あったけど何となく涼し気な「風」の一文字をさっと書いて見た。
お地蔵さんと朝顔の絵入りのハガキは、朝顔の葉っぱが難しくて満足する出来ではない。お地蔵さんのお顔や
着物・足元の影の作り方も覚えたし、お目々とお口の位置にもコツがあるのだわ。
書きあがったら右上に「己書」の判、左下に自分の「名前」の判を押すのだけどこれも慎重に押さないと失敗
してしまう。折角綺麗に書けたのに気を抜くと判がかすれたりして大失敗！ 今日は、どれも上手に押せて良か
った。
六月のパン教室は、二種類あったけど私たちは「米粉ケークサレ」の方にした。
余り手のかからないパンなので時間に余裕があるからと「塩麹を使ったドレッシング」を色々教えてもらった。
豆乳・ゴマ・マスタード・人参生姜のドレッシングでそれぞれに「塩麹」を使用する。人参・生姜ドレッシングも
玉ねぎも入れフードプロセッサーにかけるとあっという間に完成！
直ぐにでも食べれるけどしばらく冷蔵庫で寝かせておいた方が味も落ち着いてきてまろやかになるそうだ。
「米粉ケークサレ」は米粉・たまご・絹豆腐の生地の中に野菜類（玉ねぎ・パプリカ・ブロッコリー・ミニトマ
ト）ベーコン・チーズを軽く炒めてからさっくり混ぜてバウンド型に入れてオーブンで焼くだけ～。
パンと言うよりおかずパンの様な感じ。あくる日の朝食に少し温めて食べてみたら美味しかった！
切口がカラフルで生地もふんわりしているわ。
予約してい中華のお店に12時集合の約束。
一人だけ時間になっても到着しないわー。隣の市からバイクで来るから「場所分かる？」と聞いた時に「何回か通
った道だからOK」と言ってたから安心していた。10分も過ぎたしおかしいな？ ひょっとして迷ってるかも？
そしたら電話がかかり・・・やっぱり迷ってるみたい。平行して走っている道を行ってるから目印のコンビニも公
共の建物も見当たらない筈だわ。誰かが「この歳になると記憶が曖昧になるし思い込みが激しくなるからねー。
お互い気ををつけよう！」
上の写真以外に撮り忘れ・・・三品。
美味しくランチを頂いた後、我が家へ移動しておしゃべり。誰かが持って来ていた旅行のチラシを見てどこかへ行
こうとなり先ずはコースを決め次に行ける日にちを選びあっという間に決定！ 気が合うってこんなんやわ。
直ぐに電話で申し込みをしてくれた。７月の日帰りバスツアーが楽しみ♪♪♪
今年も紫陽花の季節になって我が家の庭の紫陽花も綺麗に咲き出した。家の横に植えている紫陽花も沢山花をつけ
て日毎に綺麗に色づいて来た。「カシワバアジサイ」も満開になって来たが気のせいか例年より花が小さいような
気がする。友達は「花を沢山つけているせいじゃない？」と言う。
沢山花をつけているのでカットして３輪をガラスの花瓶に挿してリビングの隅に、そして１輪を玄関の下駄箱の
上に飾ってみた。
しばらくは家の外でも内でも「紫陽花」を楽しめそうだ。
