豆餅のお雑煮

ゴボー、シイタケ、大根、人参、鶏モモ肉を煮て白みそ仕立てのお雑煮に。
冷凍していた豆餅は沸騰したお湯の中にいれて、火を弱め柔らかくなるまで少し煮る。
（ついて長くたった餅は、かわが固いので、レンジでエレックよりも湯煮の方が柔らかく仕上がる）