季節の流れ

草花や風景の移り変わりはとても美しいものです。
四季の流れのある日本が好きです。

柿入り豚肉炒め

2022-11-24 21:35:41 | Weblog
キャベツとピーマンは千切り。オリーブオイルをかけて、電子レンジ 葉果菜の調理でエレック。
柿は銀杏切り。
豚肉は、食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルをしき、生姜のみじん切りをいれて炒める。。
肉に味がつくように、砂糖、酒、みりん、醬油でいためる。


味のついた豚肉に、エレックした野菜を入れて軽く炒め仕上がりに柿を入れる。
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