昨日は娘の誕生日の前倒し祝い。
うまい具合に土・日にかかってくれればいいのですが、今回は平日。
平日は何かとバタバタなので、日曜日にとりあえず行いました。
といっても、晩御飯に娘の好物を作り、ケーキとプレゼントを用意するといったものですが。
手始めに午後一で「ジャーサラダ」をこしらえました。
ガラス瓶(プラスチックでもOK。ただし日持ちはしないそうです))に
ドレッシング、サラダ用の素材を詰めていき、蓋をして1日ほど
で美味しいサラダが出来上がるというもの。
今回は、キャベツの千切り、ニンジン(ビューラーで薄くそいだもの)、大根(スライサーで
細くしたもの)、パプリカをつめました。
あとは食べる時にボールにあけて、今回は半日ほどで食べるので、よく混ぜ合わせます。
野菜の浅漬け風ですね。
赤飯
手作りハンバーグ、ジャーサラダ、汁モノ
ポテトサラダ
ケーキ
赤飯もポテトサラダも、幼少のころは食べなかったのが、いつの間にか好物に
なってくれていました。
2000年生まれなので、年があけるとどうも感覚的に1歳年をとるという気分に
なっているようで、
「もう15歳になった気分。はやく15歳になりたいなぁ」
いや、まだ14歳なんだけれどもね。(というか、まだ14歳にもなっていないし)
しかし、娘よ。
そういえるのは今のうちだけ。
母は4月生まれ。
ここまでくると、4月生まれって早く年をとるだけだから、イヤなのよ~。
なにはともあれ、おめでとう。
うまい具合に土・日にかかってくれればいいのですが、今回は平日。
平日は何かとバタバタなので、日曜日にとりあえず行いました。
といっても、晩御飯に娘の好物を作り、ケーキとプレゼントを用意するといったものですが。
手始めに午後一で「ジャーサラダ」をこしらえました。
ガラス瓶(プラスチックでもOK。ただし日持ちはしないそうです))に
ドレッシング、サラダ用の素材を詰めていき、蓋をして1日ほど
で美味しいサラダが出来上がるというもの。
今回は、キャベツの千切り、ニンジン(ビューラーで薄くそいだもの)、大根(スライサーで
細くしたもの)、パプリカをつめました。
あとは食べる時にボールにあけて、今回は半日ほどで食べるので、よく混ぜ合わせます。
野菜の浅漬け風ですね。
赤飯
手作りハンバーグ、ジャーサラダ、汁モノ
ポテトサラダ
ケーキ
赤飯もポテトサラダも、幼少のころは食べなかったのが、いつの間にか好物に
なってくれていました。
2000年生まれなので、年があけるとどうも感覚的に1歳年をとるという気分に
なっているようで、
「もう15歳になった気分。はやく15歳になりたいなぁ」
いや、まだ14歳なんだけれどもね。(というか、まだ14歳にもなっていないし)
しかし、娘よ。
そういえるのは今のうちだけ。
母は4月生まれ。
ここまでくると、4月生まれって早く年をとるだけだから、イヤなのよ~。
なにはともあれ、おめでとう。
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