キホン、エアコンは冷房は大好きですが、暖房は嫌いです。上から吹き付ける暖かい風で
顔ばかりが暑くなり、足元は寒いため。
そのためもっぱら自宅にいる時は灯油のストーブかファンヒーターを愛用。
昨今は電気代、ガス代、灯油代が軒並み値上がり。
特に冬場は我が家は調理器具はガス。さらにお湯はガスで沸かしているため、
ガス代が通常の２．５倍は余裕で超えます
。これを阻止するためにも自宅でストーブをつけている時はその熱を余すところなく利用しようと
ダシを取る鍋（カツオか昆布）、煮込み料理の鍋、お茶をわかすヤカン、焼き芋・・・など
ガンガンかけておきます。おかげでガス調理器は少し温める程度の使用で済んでいます。
じっくり煮込んだ肉や野菜は美味。しかも調理機ではないため、焦げ付く心配はあまりせずともよし。
（時々確認は必要）しかし調理時間は長くなるため、早めに野菜や肉の下ごしらえも必要。
最初に鍋を温めてからストーブにのせると調理の時間短縮ができます。
昨日もいろいろストーブにのせておきました。
３月にはいり、このあたりではストーブに頼る生活もそろそろ終盤。（でも今年は寒い）桜の便りとともにストーブに代わり、今度は圧力なべの出番です。
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