日当たり良好

農作業の傍ら、日々感じたこと学んだことなど
これからを楽しみながら記していきたいと思います

干し柿作り

2023-12-22 23:42:11 | 果樹園便り

家の中の秋

今日の外は今年一番の寒波です

二年目の苔玉にやっと秋が来ました

ゆっくりも良いものです!

 

そろそろクリスマス

我が家へもサンタさんを心待ちにしている孫たち

トナカイさんの餌にニンジンを置くそうです

腹ごしらえしていってくれればいいのですが…

 

 

干し柿作りも真っただ中

 

孫が干し柿の本を図書館で借りてきてくれました

表紙です

 

こんなふうに干すところどこかで見た気がします

 

一つ一つきれいに並べられています

こちらもやっぱりお天気心配ですね

 

それぞれの産地にはそれぞれのやり方があり

”ところ変われば品変わる”

産地のご苦労を感じながら

 

 

当園もハザ下ろししながら

粉出しをしております

ほぞ切りはお手伝いをお願いして

分業です

 

今日のお茶うけは

リンゴケーキ

小麦粉・砂糖・バターで生地を作り

リンゴを飾り付け焼きます

甘さ控えめで喜ばれました

 

 

お正月ももうすぐ

校外学習で作った門松が出番を待っています

 

 

コメント (2)
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