レシピブログさんで当たった和風スパイスを使って豆腐サラダ

先日作ったつくねに続き、今回は「特選生わさび」を使って簡単な豆腐サラダ用のドレッシングを作りました。






酢・醤油各大２、サラダ油大３、ごま油小１/２、醤油小１、わさびお好みの量を混ぜて、お豆腐にレタスなどの野菜をのせたものにかけて完成。







暑くなるこれからの季節にぴったりの料理です。
今回は、わさび小１/４で作ったけど、もう少し量を増やして効かせたほうがいいかもしれません。






昨日は天気が良かったので、お昼から近くの海岸へ
思っていたよりもたくさん人がいました。
もしかしたらあるかも？と少し期待していたあさり。
残念ながら見つけることができませんでした
とっても気持ちよかったので、また行きたいな～





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