初栽培の聖護院蕪の初収穫 7日

今シーズン初めて聖護院蕪を植えてみました。

子供たちが千枚漬けが好きなためです。

少し遅い種蒔きでしたが、十分な大きさになりました。

砂糖　酢、塩、昆布、赤唐辛子の簡単千枚漬けでおいしく食べました。