お家で焼く☆簡単ローストチキン。

初めての、手作りローストチキン。


実はこれ、下のチビが作りました




先日お肉の山下屋さんから届いた、『手作りローストチキンお家で焼くキット』。




これを使えば、誰でも簡単においしいローストチキンが作れちゃう



付属の調味料オリーブオイル、塩、こしょう、香草粉末、生香草をお肉にまぶし、しっかり味付け。



残りのオリーブオイルをお肉にまわしかける、うちのリトルシェフ
もこみちくんに憧れる、4歳児です。




ももの部分が開かないよう竹串で固定、、、こちらは私が担当。
ちょっと痛々しい映像でゴメンナサイ
パックに小分けされたお肉しか見たことのないチビには、少々ショッキングなようでしたが。
トリさんに感謝しておいしくいただこうねって話しました。

付け合せのポテトも一緒に添えて、オーブンへgo





我が家の電気オーブンで180℃を60分、その後210℃で40分焼きました。
しっかり火が入って、こんがりと香ばしい焼きあがり


おとといは、お友達宅のクリスマスパーティにおよばれの日。
1品持ち寄り形式のポトラックパーティ。
私は迷いなくこのローストチキンをセレクト




持ち運びやすく、底が深めの皿に盛り付けなおしてみました。
これならそのままテーブルに出せるしね
一緒に焼いたポテトに、ブロッコリー、レモンを受け合わせに添えて。
ベランダに植わっているフレッシュローズマリーも一緒に飾ります。





とり肉にまぶしつけた香辛料とローストガーリックの香ばしさが、素敵な質感
レンズを買い換えてよかった～






パーティでは食べることに夢中で、写真がこれしかないですが

チョコフォンデュに手作りケーキなど、ご馳走がたくさんテーブルに並びました。



幼稚園のママ友仲間で集まったクリスマスパーティ。

ローストチキンは子どもたちにも大人気でした



プレゼント交換やゲームでおたのしみいっぱいのパーティでした。
子どもたちは飛んだり跳ねたりのおおはしゃぎ。

ママさんたちの一番の楽しみといえば、やっぱりお料理とおしゃべり。
お料理がおいしいと会話も一段とはずみますよね

手作りのお料理と子どもたちの笑顔に和んだ、楽しいクリスマス会でした。



小豆島お肉の山下屋ファンサイト応援中

家族と過ごすクリスマス☆

サンタクロースを信じるのは何歳まで・・・?

クリスマスを前に、そんなことをネット検索する今日この頃です。


4歳のチビは、痛いくらい信じきってます
ピュアですね～　私もそんな子どもの頃に戻りたいワ

昨日も「○○が欲しいです」ってお手紙を書いて部屋の窓ガラスに貼ってました。
サンタさんのタ字が上手くかけないって半べそかきながら

この時期になると、いっぱいお手伝いをしてくれます。
サンタさんがみているから、いい子にしないとね


今年のプレゼントには「仮面ライダーフォーゼの変身ベルトが欲しい」って言ってたんだけど、それは今どこのお店も品切れだってママ友たちから聞き、これまた慌ててネット検索。
この間のタイの洪水で、おもちゃメーカーの納品に影響が出ているらしい。

先日、チビのサンタさんへのお願いメモが「変身ベルト」→「パワーダイザー」に変更していて、ほっ！
銀座のビックカメラで偶然最後の1点を見つけたって、夫が意気揚々と買ってきました
こちらの商品も品薄だそうです、、、この一番需要高の時期に在庫切れって、厳しいなぁ

みなさま、お気をつけください


とりあえず押入れの隅っこにプレゼントを隠してありますが、イブまで見つからないか心配でいつも冷や冷や。
この時期大変な思いでクリスマスを過ごしているお父さんお母さん、大勢いらっしゃることでしょう。

無事に終わることを祈ってます




10歳の娘は、というと。
サンタクロースを信じているのかいないのか。。。
微妙な年頃ですよね

知ってて知らない振りしてる？
娘の言動を怪しく思うときもあり。


とりあえず私もまだしらばっくれてはいますが
来年は、娘のところにはサンタさんは来ない気がします～ 寂しいな～～

今年がきっと最後でしょう。


子どもたちのために、今年は思い出いっぱいのクリスマスにしようと思って

サンタさんからのお手紙付きのプレゼント。
らしくもなく、そんなものも用意してみました
夢を与え続けるって大変なことですね (笑）


子どもの喜ぶ顔がみれるだけで、十分なんですけどね。





今年は色々なことがありました。。。

そんな大変な年だったからこそ。

クリスマスは、家族と大切に過ごしたいなって思ってます。




今夜もこれから部屋の大掃除。
ひと通り片づけが終わったら、いよいよクリスマスの飾りつけです。


日比谷花壇のクリスマスツリー。


赤とグリーンのグラデーションがやさしいリース＆ツリー。
毛糸のリボンがあしらわれていて、あたたかみのあるデザインがおしゃれ♪



こんな素敵なツリー＆リースで、イブを楽しく待てたらシアワセ。

私のところにも、サンタさん来ないかな～






















【日比谷花壇】ツリー＆リースプレゼント！クリスマスを家族とどう過ごしますか？

お菓子の家手作りリポーター募集☆

今年も残すところあとわずか。

大掃除に年賀状作りにその他諸々。。。

親にとっては一年で一番忙しい時期。
毎日が体力勝負です


でも、子どもたちにとっては最も楽しみなシーズンだったりして

子どもたちのモチベーションに負けないくらいの気合で、お楽しみ企画を今から色々準備中です



クリスマスのお菓子といえば、思い出すのがヘクセンハウス。


詳しくはこちらの過去レポをどうぞ☆
↓
お菓子の家作り　その1。

お菓子の家作りその2。


これはパティシエールのayaさんがいたからからこそできた、お菓子の家。

私ひとりで作る家となると、さすがに限界があるわ～



ですが。。。

素敵なものをみつけちゃった！





森永製菓のお菓子だけで作れる、お菓子の家♪

上の写真は、人気料理ブロガーのＹＯＭＥちゃんプロデュースのデザイン。



初級編と上級編のお菓子の家作りや、森永製菓のお菓子を使って作ったお菓子レシピがたくさん紹介されています☆
↓




再来週のクリスマスパーティで子どもたちに作ったら、盛り上がること間違いなしだわ

子どもと一緒に作っても楽しそう。


子どもたちの満面の笑顔と一緒に、楽しくレポできたらうれしいです


クリスマス、ますます楽しみになってきました





Xmasには森永のお菓子で“お菓子の家”を作っちゃおう★てづくりレポーター募集！