３０分でできるバースデーケーキ☆

ワールドカップが盛り上がってますね☆
本田選手のプレー、よかったワ～
日本勝利、バンザイ！





おめでたい話つながりといっては何ですが、先月の娘の誕生日の話。

バースデーケーキ、もっとちゃんとしたものを作ってあげたかったんだけど、
何せ平日だったんで凝ったデコレーションもろくにできず。

超簡単バースデーケーキでお祝いしました。




会社帰りに新宿のクオカに駆け込み、スポンジケーキをゲット。
その足で近所のスーパーにて、フルーツと生クリームを買い、帰宅。
フルーツを切りながら生クリームを泡立て、デコレーションの用意をし
夕飯をつまみながら、ケーキを飾り付けして、完成。




帰宅してからケーキが出来上がるまでの所要時間は、約３０分。
働くお母さんならではの即席ケーキでーす＾＾；

来年はもうちょっと完成度上げるからね、ごめんね～娘。
見た目はこんなだけど、味は確かなんで
だって、クオカのスポンジケーキはハイクオリティ、キメが細かくって上品な甘さ。
生クリームは信頼ブランドのタカナシだし
フルーツも子どもの好きなものばかり。
いいもの＆好きなものだけで作ったケーキ、マズいわけない。

素材がよければシンプルでも十分おいしい。
デコレーションの工程は子どもも楽しめて、毎年いい思い出になっているから
どんなに時間がなくても、誕生日ケーキくらいは手づくりしたいなって思う。




オーストラリアに住む友人ローズ
から送られてきた写真をちょこっとご紹介。




息子ちゃんの１歳のお誕生日に作ったバースデーケーキですって！　可愛いっ
牛のかたちのケーキなんて、日本人の私には思いつかないなぁ。
刺激になったワ、私もがんばってケーキ焼こうっと！



一昨年オーストラリアに帰国して無事出産を終え、一児のママとなったローズ。
日本にいた頃は２週間に１回くらいの頻度で一緒にお菓子を作ってました、懐かしいなぁ。
ローズから元気にお母さんしてる報告メールがくる度、うれしくなってしまう。
ローズ、子育てが落ち着いたらまたお料理セッションしようね！
次は家族皆でね☆


ケーキのこと書いてたら、無性にケーキが作りたくなってきた！
おもしろいもの発見→神戸洋菓子デザイアワード2010

海がテーマのケーキって何ができる？
生クリームを波型に絞るとか？
貝殻、ヒトデ、浮き輪、ヨット、、、あと海モチーフって何かな？　
白い波はクリーム、サンドベージュの砂浜はスポンジ、マリンブルーは、、、ミントマカロン？

妄想が暴走中。。。