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廣林店 豚饅と野菜饅お持ち帰り @ 兵庫区下祇園町29-12

2015-08-18 04:04:39 |  中華料理
2015.8.16(日)の・・・おやつ。


平野市場の中。

妖しげですが(ゴメンナサイ)
“廣林店”さん。
知っている人は知っていますが、野菜饅の買えるお店。
写真撮影の許可を貰いパシャリ。

小振りですが、豚饅も野菜饅も 1個80円。

店内で、お食事も出来ます。
と言ってもカウンター3席くらいかな?

いっぺん食べようと思うのですが...お持ち帰り専門ですw
で、買ったのがコレ。
野菜饅3個と豚饅3個。

野菜饅断面。

モッチリした生地に、具材は キャベツ・人参・きくらげ・春雨・小エビの干したん?
薄い塩味で、海老の香りがエエんです。
アッサリしているんですが、脳裏に焼き付く味です。
忘れたころに食べたくなるのです。
豚饅断面。

こちらもモッチリした生地に 豚肉と葱の餡かな?
豚の脂身は少なめで、肉汁は少なめですが、豚肉の旨味があります。
醤油味なんかな?
味噌っぽい風味もするんですが...
コレも、よそにない味なんですよね。
毎日食べたいって程では無いのですが、無くなったら寂しい味。

ごちそう様でした。
美味しかったです。
また来ます。

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