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濃厚醤油麺 光治郎@北区谷上東町7-10

2019-06-05 04:16:57 |  ラーメンとか焼き飯とか
“濃厚つけ麺 荒波屋”があった場所なんですが、
いつの間にか看板が変わっていて気になっていたんです。


(5.18撮影)
片仮名の“ミツジロウ”に なんか心がざわつきます。

で 2019.6.1の昼食
AM11:30頃に到着
入り口入って右側に券売機


濃厚醤油の貝だしそばと石焼チャーハンセットを味玉付きでチョイス
味玉は現金100円です。
お冷

卓上セット

コショウオイル

店内









荒波屋の雰囲気が残っています。
やっぱり島田製麺所?
スタッフは変わっています。
前のオネエチャンたちはいませんでした。
(残念)

5分くらいで登場です。
濃厚醤油の貝だしそばの石焼チャーハンセット 味玉付き

濃厚醤油の貝だしそば 味玉乗せ

スープ


濃厚とあるので、もっと動物系のコッテリ系かと思っていましたが、
醤油が濃厚という意味だったのね。
貝と魚介系の醤油スープで黒いけど醤油のカドを感じない
意外とあっさりタイプです。

味玉



モッチリ平打ちの太麺
チャ~ユー


石焼チャーハン
熱々の石焼です。
ジュウジュウ言っています。
たまごが焦げるので急いでかき混ぜます。

おこげもできて香ばしくて美味しかったです。
この器は荒波屋の時の?

ごちそう様でした。

美味しかったです

帰りしなにグランドオープン記念のクーポン券をもらいました。

太っ腹です。

ミツジロウは光治朗なんですね。
だれ?
(´ω`)




また来ます。

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