熟成豚骨ラーメン 一番軒＠神戸玉津店

嫁はんのリクエスト。

トロミのある濃厚豚骨スープ

マイルドな口当たり

臭いなし

嫁はんのお気に入り。

もちろん私も．．．

２０２１．８．２９（日）の昼食

ＡＭ１１：５０ころに到着です。

駐車場が広いので停める所に困らないのも好きな所です。

中に入って手をシュッシュして待ちます。

ほどなく席に案内されて。

メニュ～は有りますが　オ～ダ～はタブレットでするのです。

もう　３回目なので大丈夫だろうとチェックを入れていくのですが．．．

セットのチャーハンってドコにあるん?

結局オネエサンを呼んで見てもらって．．．

次こそは頑張ろう。

 

ちなみにオ～ダ～したのは

ワタシ　黄金の塩そば・焼き飯セット

嫁はん　黒豚骨とから揚げを単品でオ～ダ～です。

お冷

卓上セット

１５分くらいで登場です。

黄金の塩そば　博多麺バリカタ　

パスポートを使ってウズラ卵のトッピングです。

黄金色のスープ

ショッパイですけどとんがった所は有りません。

うずらの煮玉子

普通の玉子も好きなんですが、

うずらの玉子って　なんか好きなんです。

中華丼とかを頼んで入っているのが見えたら

それだけでニンマリしてしまいます。

（´ω｀）

チャ～シュ～

麺

麺は博多麺バリカタでオ～ダ～していますが．．．

今日の麺はなんかモッサリしているな～。

嫁はんの麺を啜ったらチャンとしているのに。

ちょっと凹んだw

 

嫁はんオ～ダ～の黒豚骨　博多麺バリカタ

パスポートを使って煮玉子をトッピングしてます。

味見さしてもらいましたが．．．

濃厚豚骨にマー油のニンニクの香りが

安定の味やね。

（´ω｀）

 

セットの焼き飯

しっとりパラりのチャーハン。

味付けは大人し目やけど　スープとともに食せば丁度エエ塩梅。

甘辛から揚げ

から揚げにたれが掛かっていて　尚且つ甘辛だれを付けていただきます。

コレも一番軒がお気に入りの一つなのですが。

今日のから揚げは衣が硬かった。

揚げ置き？揚げすぎ？

客が多くて大変なんやろうけど．．．

アゴ　疲れた。

でもおいし。

この甘辛だれがエエですわ。

 

ごちそう様でした。

美味しかったです。

また来ます。