大都会浪漫的活力爆飯 TOKYO肉絲チャーハン＠大阪王将

 

面白そうなこと　やってんな～と思って　行ってみました。

大阪王将 大池マックスバリュ店

２０２３．４．２８（金）の昼食です。

卓上セットにお冷

 

毎月１１日はラーメンの日

麺類１００円引きだそうです。

 

大都会浪漫的活力爆飯　TOKYO肉絲チャーハン

“大都会浪漫的活力爆飯”

なんか分らんけど強そうなキャッチコピーです。

“炒飯の上にルース―（細切り肉）の餡をかけた「ルース―炒飯」は、東京・渋谷の

老舗街中華で提供されてきた人気メニューです。渋谷のソウルフードとしても知られる

ルース―炒飯を、未来に食べつないでいきたいという想いを込めて、大阪王将流に

アレンジして販売いたします。

しっかりと味付けされた細切りの豚肉に筍・ピーマンを加え、あっさりと仕上げた

餡かけを、薄味のガーリック炒飯にあわせました。たっぷりの餡、旨味溢れる肉、

香ばしい炒飯が渾然一体となり、くせになる一品です。

さらにガッツリと楽しみたい方向けに、

肉・炒飯ともに2倍に増量する「肉だく」もご提供いたします。”

と言う事だそうです。

ようするにチャーハンの上に青椒肉絲が乗っていると言う事でしょう？

 

スープ

よくある醤油の中華スープ

 

TOKYO肉絲チャーハン

 

ルース―

細切り肉・竹の子・ピーマンの餡かけ炒めがたっぷり乗っています。

くどい味付けかと思っていたら意外と素直な味わいです。

 

チャーハン

“薄味のガーリックチャーハン”と言う事ですが

その通り　しっとり系の“薄味のガーリックチャーハン”です。

チャーハンの部分だけ食べたら薄味ですがルース―と混ざったら

丁度エエ塩梅でおいしくいただけます。

でも、いかんせん　量が多い！

同じ味が続くと飽きてきます。

そんな時　紅ショウガがエエ仕事してくれました。

ナイスチームワーク！

 

汗　滲ませながら完食です。

ごちそう様でした。

東京・池袋のソウルは分らんかったけど。

美味しかったです。

こういう興味をそそられる企画　好きです。

ただ、自分の胃のポテンシャルが下がっているので

爆食系は自重せなアカンのですけどね。

医者からも瘠せろ！と言われとるし．．．

 

 

また来ます。

 

ポンシェル 肉の日＠新長田

２９日と言えば

　“　肉の日　”

新長田の　“ポンシェル”　さん。

毎月２９日は肉の日なんです。

“肉の日”は通常１６２０円のステーキセットが１１００円に！！！

何とも嬉しいかぎりですが．．．

随分前から気にかかっていたのですよ。

でも、こちらの定休日が日曜と言う事も有り

タイミングが合わず　来れてなかったのです。

 

ゴールデンウイーク初日。

４月の肉の日は土曜日。

機は熟したり！！！

（´ω｀）

 

２０２３．４．２９（土）の昼食

アスタくにづか３番館　ケーズデンキの入っているビルの駐車場に車を停めて。

地下１階までエレベーターで降りまして。

ロピアを通りすぎ南へ。

アスタくにづか５番館　卓球場（ＴＡＱ）を過ぎた所に在ります

ポンシェル

到着したのが１０：５０頃。

一番乗り。

と嫁はんと話していたら、後ろを歩いていたカップルさんも私たちの後ろに並びました。

そして次々と．．．

やっぱ、すごいね！肉の日効果？

今まで　何回か訪れていますが、

行列が出来ているのを見たのは初めてです。

 

 

オープン時間が来て席に案内されて。

「本日は肉の日でメニュ～はステーキセットのみです。」

と言われます。

もちろんコチラもそのつもりで来ているので。

「ステーキセット二つお願いします。」

（´ω｀）

 

お冷

 

次々お客さんが訪れます。

その都度オネエサンの明るい良く通る声が響きます。

嫁はんとウダウダ言いながら料理が来るのを待ちます。

「お客さん多いな～」

「年寄り　多いな～」

「ワタシらもやけどな～」

「トシヨリ程ニク食わなアカンねんで。」

「食い過ぎてもアカンねんで。」

「ナカ　大変やろな～　ニク　ヤキッパナシやで～」

「熱いやろな～」

「普段も　これくらい客　来とっても　エエと思うんやけどな～」

「ホンマやな～」

「まだかな～～～」

「まだかな～～～」

・・・アホ同士の会話です。

（´ω｀）

で、１５分くらいで登場です。

ステーキセット

 

コンソメスープ

お野菜もいろいろ　沈んでおります。

滋味　です。

 

ステーキ

小さいように見えますが、

お皿が大きいのです。

 

お肉

エエ感じの焼き加減。

肉質は　カタメ。

噛みしめると旨味が出るタイプ。

 

お肉の下にもやし。

お肉が冷めるのを防ぐため？

ソースが美味しい。

ジャパニーズテイスト？

醤油？たまねぎ？

よう分らんけど　好きな味。

 

キャベツの千切りサラダと小さいマカロニとブロッコリーと人参が華を添えます。

ドレッシングが美味しい。

（´ω｀）

 

ごちそう様でした。

満足満足

肉の日　ブラボー！！！

（´ω｀）

 

ステーキソース

美味しかったです。

お皿　舐めたいくらいでした。

さすがに　　やめましたけど。

で、おみやげ。

ポンシェルステーキワインソース　６００円

 

 

オネ～サン曰く

チキンでも魚でも何にでも合いますよ。

嫁はん　「ウチのん　ご飯にかけたいゆうとったで～。」

ワタシ　「恥ずかしいやないかい。」

オネ～サン・・・　「笑い（失笑？）」

 

ワタシの持論

美味しいもんは　白ご飯にのせて食べなアカン。

（´ω｀）

 

また来ます。

 

ちなみに１０００円以上の飲食で

アスタくにづか駐車場（最初３０分無料）のサービス券（３０分無料）がいただけます。

合計　１時間無料はありがたいです。

（´ω｀）