香の川製麺で味噌煮込みうどん ＠香の川製麺 伊川谷店

２０１７．１．３０（月）の昼食
しばらく来てませんでした、香の川製麵さん。
道路沿いの幟に“鍋焼き”の文字が見えたので、気になって、行ってみました。

到着したのが、ＡＭ１１：２０ころ。
お客さんはちらほらでした。
入り口のポスター。

鍋焼き味噌煮込みうどんが正式名称のようです。
が、台湾カレーうどんの写真に心を奪われます。
入店して、台湾カレーうどんを注文したら、「売り切れです。」とのこと。
なので、当初予定の鍋焼き味噌煮込みうどん定食をオーダーです。
「お席まで持っていきます。」という事で、トレイに乗ったお鍋セット（ご飯、漬物、たまご、コンロ等）を持って、感情を済ませて着席します。
流れはこんな感じなんですが、今、写真を見ていて気づきました。
“販売時間　１４：００～　”

全然気づいていませんでした。
ごめんなさい。
オネイサン　言ってくれたら良かったのにｗ
暖かい対応ありがとうございます。
待つこと３分くらいかな。
着火マンで、固形燃料に火を点けてくれて。

鍋焼き味噌煮込みうどんの登場です。

アップ

（衣の）立派な海老天がドーンとのっています。
右上茶色い玉はお味噌です。
お好みで溶かして下さいとのことです。
わかめ、焼いた白葱、しいたけ、鶏肉、かまぼこ、お餅が見えます。
底の方にはごぼうの姿も。
おうどんアップ

隙間を作って、たまごを投入。

なんか楽しい。
（´ω｀）
定食のごはん。

偽りなしの小御飯です。
でも、このくらいの量でちょうどよかったです。
ご飯の上の赤いのは、カリカリ梅のみじん切りでした。
食感が変わって面白い。
鍋焼きうどんのお味噌は、全部溶いても塩辛いことも無く美味しく頂けました。
ごちそう様でした。


こんなんもあるんですな。
牛しゃぶはりはりうどん

丸亀製麺みたいにＴＶＣＭが無いので、こう言う限定メニュ～がわかりません。
１か月に一回くらいは定期巡回せなあかんかな～。
また来ます。