神戸ラーメン屯豚で、濃厚とんこつラーメン ＠三木市吉川町大沢184-9

月末近くになると、仕事が忙しくなり、更新が滞ってしまいますｗ
<m(__)m>

２０１５．８．２６（水）の昼食。
“神戸ラーメン屯豚”さん。

三角屋根の小洒落た建物です。
でも、そこそこ年期は入っています。
到着したのが、ＰＭ１：００ころ。
駐車場は広いのですが、ほぼ満車。
なんとか車を止めて、店内に入っても満席状態でした。
店内は、長いカウンター席とテーブル席。
それと、入口入って、右側にも個室の席が有るみたい。
カウンター席の端っこが空いていたので、そこに案内されました。
オッサン率の高い所で、デジカメ出して、写真を撮るのは、気後れしますが、パシャパシャ。
メニュ～
週替わりの日替わり定食一覧表

月ごとの“〇〇の日”と言うのも有ります。











ラーメンは大きく分けて、豚骨・醤油・塩とあります。
定食も豊富にあります。
有り過ぎて迷ってしまいす。
年のせいか、決断力が鈍っています。
（あれも食べたい、これも食べたい）
初めてのお店という事で、ベーシックにラーメンとチャーハンという事で。
濃厚とんこつラーメンとチャーハンをオーダーしました。
８／２６はチャーハンの日だそうで、ミニも並も２５９円です。
卓上セット

食べログにも書いてましたが、希望軒チックなセットです。
粒ニンニク・ニラ胡椒・紅ショウガ・海苔
５分ほどで登場です。
濃厚とんこつラーメンとチャーハンのセット。


ラーメン　アップ

ゼラチン系のコッテリ感のある豚骨スープ。
臭みは有りません。

麺は中太ストレート。
博多麺タイプじゃあありませんけどこってりスープにはこれ位の方がエエかも。
塩分濃度はもうちょっと控えめの方が好き。
こってり系ラーメンは好きなんですけど、最近きつくなってきました。
ニラ胡椒で、味変して。

ニラ胡椒　馴染んでいないのか、ニラの味がきつかったｗ
チャーハン（並）　紅ショウガを添えて。

チャーハン美味しかった。
特別うまいと言う訳じゃあないですが、パラっと炒まって、好みの味付けです。
エエ感じ。
完食です。

丼の底には骨粉。

ごちそう様でした。
美味しかったです。
場所柄、早々来られませんが、また来ます。