ふじ組 梅干し作り 2016年06月20日 15時23分10秒 | 日記 ●梅干し作りをしました(ふじ組) 副園長宅より梅をいただき、その梅を使って梅干しを作ることになりました。梅の図鑑を読み、梅にもいろいろな種類があることや、梅は中国から日本にきたことを話しをしたり、梅ぼしは体の疲れをとることもできるし、昔は、頭痛や歯痛の時に薬として使っていたことを話しをすると子どもたちも興味をもち聞いていました。梅の匂いをかいだり手に触れてみました。その後、量りで1kgずつ梅の重さをはかりました。合計2Kgの梅を使います。それを、水で洗いざるにひろげて乾かしました。明日つける予定です。約1ヶ月でできるそうです。収穫した米と一緒に食べるのを楽しみにしています。